La réglementation de la CE 2020/703, publiée le 27 mai au Journal Officiel de l'Union Européenne (JOUE), modifie et met à jour les règlements sur les limites maximales de résidus (LMR) de pesticides après que les autorisations existantes pour les produits phytopharmaceutiques à base de diméthoate et d'ométhoate pour les cerises ont été révoquées.
Comme le précise la réglementation, l'Autorité Européenne de la Sécurité des Aliments (EFSA) n'a pas exclu les risques que peut présenter pour les consommateurs l'exposition aux résidus de diméthoate, dont le potentiel génotoxique ne peut être exclu, et aux résidus d'ométhoate, son principal métabolite. Ils sont donc arrivés à la conclusion qu'il s'agissait d'un agent mutagène in vivo.
Source : agrodiario.com
