Dans les champs et les serres du sud de la France, des caisses et des palettes en plastique intelligentes sont utilisées pour la récolte afin de préserver la qualité supérieure des tomates.
Dans le cadre de la coopération de distribution « Les Paysans de Rougeline », les agriculteurs français commercialisent depuis plus de vingt ans différents types de fruits et légumes du sud de la France. La marque Rougeline est synonyme de fruits et légumes de la plus haute qualité et sert le segment de prix le plus élevé. Les fruits et légumes sont « cultivés avec amour », c'est la promesse de la marque. Cela ne se traduit pas seulement par la grande qualité des produits, mais aussi par la norme de traitement des marchandises tout au long du processus de récolte et de logistique.
Aération permanente et échange de température de la tomate
Par exemple, « Les Paysans de Rougeline » s'appuie sur les caisses et les palettes des spécialistes belges du plastique Gamma-Wopla et Smart-Flow pour la récolte et le transport des tomates. Pour les légumes ordinaires, 2 600 caisses de type E6412-2020 de Gamma-Wopla sont utilisées, pour les légumes biologiques, 540 caisses bicolores de type PVBI6424-0040 sont utilisées. Ces conteneurs en plastique robuste offrent des avantages décisifs en termes de manipulation et de conception : les fentes sur les côtés assurent une ventilation permanente et un échange de température de la tomate.
Dès que les conteneurs ont atteint leur niveau de remplissage maximal, ils sont placés sur les palettes plastiques SF 800 PES appropriées de Smart-Flow. Comme les caisses sont équipées de rails sur les bords supérieurs, elles peuvent être facilement empilées les unes sur les autres et les tomates ne sont pas compressées et peuvent donc être vendues fraîches, intactes et de première qualité.
Les caisses sont particulièrement adaptées aux produits sensibles tels que les tomates : « Nos conteneurs en plastique ne se cassent pas aussi facilement. Contrairement aux boîtes en carton, par exemple, elles conservent toujours leur forme et résistent à l'humidité », explique Michaël Cibois, directeur commercial de l'entreprise. « Les matériaux comme le bois sont plus stables, mais dans les rares cas de rupture, il y a un risque d'éclatement. Grâce à la robustesse de notre produit et à l'optimisation des bords supérieurs, même les produits sensibles comme les tomates peuvent toujours être transportés en toute sécurité. » Le processus d'empilage et d'emboîtement rend le transport à vide et à plein aussi efficace que possible.
Réutilisable comme produit de recyclage
Gamma-Wopla est fière de ses avantages non seulement économiques mais aussi écologiques. La durabilité est un aspect qui tient particulièrement à cœur à Mikaël Vandewiele : « À la fin de leur vie utile, les conteneurs et les palettes peuvent être rachetés sur demande et utilisés en tant que produit de recyclage pour la production de nouvelles palettes. Cela permet d'économiser des ressources. C'est tout à fait dans notre esprit et aussi tout à fait conforme aux normes biologiques de la coopérative agricole française. »
Lors de la récolte des tomates, des caisses de Gamma-Wopla et des palettes de Smart-Flow sont utilisées / Photo : Gamma-Wopla
Coronavirus
Dès que l'épidémie a éclaté, Gamma-Wopla et Smart-Flow ont pris un certain nombre de mesures pour protéger les employés et les clients : « Beaucoup de nos employés ont travaillé à domicile pendant plusieurs semaines, les réunions avec les clients ont été reportées. De nouvelles directives ont également été établies pour le chargement et les chauffeurs, les personnes chargées de la production ont été réorganisées afin qu'il y ait suffisamment d'espace entre elles, et bien sûr des masques et des gants ont été fournis. La production a donc continué pendant cette période, mais dans des conditions différentes. » L'hygiène et la sûreté des caisses et des palettes est donc garantie.
« En même temps, nos produits sont faciles à nettoyer et à désinfecter grâce au matériau spécial. De cette façon, non seulement les travailleurs saisonniers et les autres employés de la chaîne d'approvisionnement peuvent être protégés, mais aussi les usines elles-mêmes. La pression virale est élevée, en particulier pour les tomates, et une extrême prudence s'impose. C'est là que nos caisses et nos palettes ont un grand avantage. »
Pour plus d'informations :
Michaël Cibois
Gamma-Wopla nv
Rue de la Royenne 78
7700 Mouscron - Belgique
Tél. : +32 56 85 20 85
michael.cibois@smart-flow.com
www.gamma-wopla.com/index-de.aspx