Le prix des lots d'oignons néerlandais se situe actuellement entre 19 et 21 cents. « Il n'y a rien de mal à ce prix », note Gerard Hoekman de Mulder Onions de Kerkrade. « Nous sommes en train de passer aux premiers oignons de semence. Je m'attends à ce que le tri intermédiaire maintienne certainement son niveau de prix. Les premiers oignons de semence sont encore petits, ce qui laisse de la place pour de bonnes ventes d'oignons de plantation ».
« En ce qui concerne les exportations, c'est encore calme. L'Afrique a déjà commencé à importer. Il est dommage que l'Extrême-Orient ne soit pas encore demandeur de volumes. Ils ont des oignons chinois bon marché et il y a aussi beaucoup de pression sur ce marché de la part de la Nouvelle-Zélande, qui a des stocks plus importants que les années précédentes et continue donc à pousser fort », note l'exportateur Gerard Hoekman. « En outre, les exportations vers le Royaume-Uni ralentissent actuellement, car davantage de produits anglais entrent sur le marché. Le reste de l'Europe est également autosuffisant pour le moment ».
En termes de qualité, la récolte semble bonne. « La chaleur de ces dernières semaines a causé des dommages dus aux coups de soleil. Nous pouvons le voir clairement à partir des lots d'oignons de plantation qui sont arrivés ces derniers jours. Nous devrons également attendre et voir quels seront les effets du temps chaud de l'été sur les rendements des oignons de semence. Nous nous attendons à des rendements inférieurs à ceux de l'année dernière, mais la demande sur les différents marchés sera plus déterminante pour les ventes. Nous devons de toute façon compter sur l'exportation. Plus il y aura de problèmes ailleurs, plus les ventes d'oignons aux Pays-Bas seront favorables. »
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Gerard Hoekman
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