« Le marché de la pomme de terre est assez lourd en ce moment, avec plus d’offre que de demande, dû à la précocité des arrachages dans la Beauce et à la consommation des ménages qui reste limitée », rapporte Arthur Georges d’Ag’Pom, entreprise familiale basée en Seine-Maritime. « Les industriels, couverts par leurs contrats, sont absents sur le marché du libre. C’est toujours un effet du coronavirus. Sur le marché du frais, la situation est plus positive pour l’instant, mais nous nous attendons à une période compliquée entre septembre et décembre. Les volumes délaissés par l'industrie viendront certainement augmenter l'offre sur le marché du frais et les incertitudes sur le stockage avec l’arrêt du CIPC, feront que les producteurs voudront, certainement, vendre leurs produits rapidement : il y aura beaucoup d’offre pour cette fin d’année. »
Une entreprise familiale
La famille Georges produit et commercialise des pommes de terre depuis plusieurs générations. En 2018, Arthur Georges a fondé Ag'Pom pour se spécialiser dans le négoce de pommes de terre sur la Seine-Martime mais aussi dans d’autres bassins de production en France. L'année dernière, il est rejoint par sa sœur Louise et par une commerciale basée au Portugal. 80 à 90 % des pommes de terre d’Ag’Pom sont destinées à l’export ; surtout l’Espagne, le Portugal et l'Italie. Des volumes plus restreints sont exportés sur les Pays de l’Est ; destination qu'il souhaite développer.
Développement de la carotte
Afin de se différencier des autres producteurs de pommes de terre qui sont nombreux dans la région, Ag’Pom développe la culture des légumes, avec la carotte comme produit phare. Les carottes d’Ag’Pom sont principalement commercialisées par des grossistes français. L’entreprise a aussi pour ambition de les vendre en GMS. « Notre terroir est très propice à la culture des légumes. C'est un nouveau challenge, pour nous. »
Pour plus d’informations :
Arthur Georges
AG’POM
arthur@agpom.fr