À Sainte-Gemme-la-Plaine, en Vendée, la récolte a commencé dans le verger conservatoire de Pétré. Créé en 1988, il s’agit du seul de la région. Ici, on cultive des pommes et des poires qu'on ne trouve pas dans le commerce de grande distribution.
« Je suis un amoureux de la biodiversité », confie Jacques Corbin, un adhérent. « Je trouve un petit peu dommage que la standardisation imposée par la grande distribution fasse disparaitre des variétés qui sont extrêmement goûteuses ». Le verger survit grâce à ses 220 adhérents et aux bénévoles qui participent à la récolte.
Il y a deux ans, Benoît Piron, spécialiste en agrobiologie, est arrivé comme technicien afin de relancer le verger et sa préservation. Afin de pouvoir proposer aux particuliers ces variétés anciennes, une pépinière va être créée. Déjà, des formations sont proposées pour éduquer le grand public sur la manière de les cultiver.
« C'est un peu la raison d'être du verger conservateur, c'est de diffuser ces variétés anciennes », explique le président, Aimery de Dinechi. « Nous les conservons chez nous, nous les multiplions et, chaque année, nous vendons un millier de plants à des amateurs ».
Source : francetvinfo.fr