Pour aider l'industrie des fruits et légumes à s'éloigner du plastique et à accroître la recyclabilité, la nouvelle boîte en carton de Markon Cooperative, entièrement recyclable, est maintenant disponible pour les opérateurs de services alimentaires.
L'emballage, conçu pour les fraises de deux livres, Markon First Crop (MFC), est fabriqué avec des adhésifs de qualité alimentaire et imprimé avec des encres végétales. La boîte est recyclable à 100 % dans le cadre des options de recyclage existantes des opérateurs.
« La mise sur le marché d'une option d'emballage plus durable pour nos membres et les opérateurs de services alimentaires est une étape importante dans notre engagement à apporter des changements significatifs pour réduire notre impact environnemental tout en inspirant l'innovation et la créativité culinaires », a déclaré Mark Shaw, vice-président des opérations de Markon. « En convertissant les boîtes des fraises MFC de 4/2 livres du plastique au carton, près de 30 tonnes de plastique seront économisées chaque année en évitant de finir dans les décharges. »
Markon s'est associée à la California Giant Berry Farms pour créer les nouvelles boîtes en carton. Ce conditionnement de 4,5 livres, adapté aux services alimentaires, est effectué en Californie et disponible en quantités limitées exclusivement pour les exploitants par l'intermédiaire des sociétés membres de Markon.
« Ce nouvel emballage durable pour les produits de la restauration est un autre exemple de la manière dont Markon travaille activement pour faire avancer l'industrie et nos opérateurs », a ajouté M. Shaw.
Pour plus d'informations :
Cathy Gomez
Markon Cooperative
Tél. : +1 (831) 757-9737
cathyg@markon.com
www.markon.com