L’entreprise bretonne SARL Daniel Cadiou, spécialisée dans la commercialisation des échalotes traditionnelles, mène depuis plusieurs mois une réflexion sur ses emballages. Cela s’inscrit dans la politique de l’entreprise, qui est de diminuer l’impact écologique de son activité en réduisant le nombre de déchets plastiques et de favoriser les emballages écoresponsables.
Jean-Jacques Cadiou, responsable commercial France : « La première étape a été de créer des emballages monomatière en polyéthylène (toujours disponibles) afin de pouvoir les recycler. La seconde étape a été la conception d’un emballage sans plastiques. Notre sachet 100 % papier est donc désormais disponible en 250g aussi bien en échalote conventionnelle que biologique. Les 500g et 1 kg sont en préparation et seront disponibles pour la fin de l’année, aussi bien pour les échalotes que les oignons ».
Marché hésitant pour cette période de l’année
Quant au marché de l’échalote traditionnelle, il est relativement calme ce qui est normal pour le mois d’octobre même si des incertitudes demeurent quant au futur impact du Covid-19 sur les marchés de gros européens, nous explique Pierre Batardière, commercial Export.
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Sarl Daniel Cadiou
La ferme du Bant
29440 Plouzévédé
Tél. : +33 (0)2 98 69 99 17
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Jean-Jacques Cadiou
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Pierre Batardière
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