Les principaux produits d'Exotimex Europe, importateur néerlandais, sont la banane plantain, le manioc, l'ail, le gingembre, la noix de coco et la patate douce. L'entreprise cible particulièrement les marchés ethniques en Europe depuis des années. En 2020, la pandémie de COVID-19 a considérablement affecté l'offre et les prix de leurs produits, mais globalement, selon Andre van der Horst, la société s'en sort plutôt bien.
« De nombreuses entreprises ont dû cessé complètement leurs activités au mois de mars, alors que nous, nous pouvions continuer à importer de façon régulière, ce qui a forcément joué en notre faveur. Il y avait une grande différence dans les ventes des différents produits. L'ail et le gingembre par exemple se vendaient extrêmement bien, ce qui n'était pas le cas des produits comme le citron vert et la noix de coco ».
Exotimex Europe compte plusieurs pays fournisseurs de premier plan : Chine, Équateur, Thaïlande, Costa Rica, Brésil, Ghana et Afrique du Sud. « Nous vendons dans toute l'Europe, avec l'Allemagne et la France comme marchés principaux. Nous avons constaté que nous n'étions pas si dépendants du secteur de l'hôtellerie et de la restauration finalement. Des produits comme la noix de coco et le citron vert sont très liés à ce secteur mais pas les autres produits qui se sont donc bien vendus ».
Quelques produits d'Exotimex
« Nous avons bien sûr dû faire face à une capacité de fret aérien limitée avec des coûts plus élevés, que nous ne pouvions répercuter que dans une certaine mesure. C'est également le cas du fret maritime en provenance de diverses parties du monde qui est actuellement très coûteux. Les prix des conteneurs en provenance d'Asie ont été multipliés par cinq ou six ».
« Les prix des transports ont grimpé en flèche, surtout à l'approche de Noël, rendant le début de la nouvelle année assez cher. C'est un peu la roulette russe ! Il peut y avoir à un certain moment des produits très chers et d'un coup le marché se détériore. C'est tout le charme du secteur des produits frais ».
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Andre van der Horst
Exotimex
Tél. : +31 (0) 88 396 84 66
andre@exotimex.nl
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