L'entreprise d'importation néerlandaise Komatha Impex attend les premières arrivées de raisins indiens. « Ils sont prêts à être expédiés », indique Rob Bornstein. Selon l'importateur, la pluie a surtout affecté la récolte précoce. « L'effet durera jusqu'à la semaine 7 environ et n'est donc plus perceptible, ce qui contraste avec, par exemple, le Chili, où la quasi-totalité de la récolte a été détruite par les fortes pluies ».
« Nous avons plus de 10 ans d'expérience dans l'exportation de raisins de qualité en provenance d'Inde. En tant que membre d'un groupe commercial international, nous apportons des fruits indiens sur les marchés internationaux ». Komatha Impex se concentre sur l'Europe et ne travaille qu'avec des producteurs connaissant les normes de LMR en vigueur en Europe.
Les raisins sont emballés dans une station d'emballage moderne à Mohadi (Nashik). La capacité totale de traitement de la station de conditionnement est de plus de 200 conteneurs. « Cette année, la récolte représente environ deux tiers de celle de l'année dernière, car les prix sont instables. Mais les perspectives pour le raisin indien sont bonnes. Le Chili a beaucoup moins de raisins et la saison sud-africaine est actuellement très en retard par rapport aux années précédentes ».
Komatha Impex possède, dans sa gamme, les variétés suivantes : Thompson, Ganesh (blanc sans pépins), Sharad, Jumbo (noir sans pépins), Flame, Crimson, Fantasy (rouge sans pépins) et Sonaka. La taille du raisin est de 16 mm pour les raisins blancs sans pépins et de 17 mm pour les raisins violets sans pépins ; avec un degré Brix de 16.
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Rob Bornstein
Komatha Impex
Cell. : +31 (0) 615690564
fruits@komathaimpex.com
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