Anne Baumuller, Naturalvi

Nouveauté : une solution sans plastique pour les pêches plates et petits fruits

L’entreprise Naturalvi, qui fêtera bientôt ses 30 ans, est spécialisée dans la fabrication d’alvéoles en papier pour les fruits et légumes. Maintenant que le secteur cherche des alternatives au plastique suite à la transition écologique imposée par la loi AGEC {la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire), la demande explose. « Début 2019, du jour au lendemain il a fallu travailler trois fois plus vite qu’avant. Afin de répondre à la demande grandissante, nous avons construit une nouvelle ligne de production. Elle a été mise en place fin 2020 pour être complètement opérationnelle début janvier 2021 », indique Anne Baumuller, gérante de Naturalvi.

Pêches plates et petits fruits
Naturalvi propose des alvéoles pour une grande quantité de fruits et légumes, en différents formats et pour différentes formes de fruits et calibres. Cette année elle lance deux nouveautés. « Pour commencer, nous proposons désormais des alvéoles pour les pêches plates. Il n’existait pas encore de solution sans plastique pour ce type de fruits, et aujourd’hui nous sommes les seuls à l’offrir. » L’année dernière, Naturalvi a fait des essais avec deux producteurs de pêches plates espagnols. Puisque tout s’est bien déroulé, pour cette campagne 2021 les alvéoles sont largement disponibles.


40 x 30 en 4 rangs


50 x 30 en 5 rangs

La deuxième nouveauté de cette année : des alvéoles pour les petits fruits. « La situation est similaire à celle des pêches plates. Il n’y avait pas beaucoup de solutions sans plastique pour les prunes et les abricots, par exemple. Pour cette raison nous avons développé des alvéoles qui permettent d’emballer des petits fruits jusqu’au calibre 76. Avant nous nous étions arrêtés au calibre 51. »

30e anniversaire
Le mois prochain, Naturalvi fêtera ses 30 ans. « C’est mon père le fondateur, qui était visionnaire en servant les 28 premières années le secteur de l’emballage écologique, qui jusqu’à récemment était un marché de niche. Depuis 2 ans l’entreprise s’est développée plus que jamais, grâce à la transition écologique demandée par le consommateur et imposée par le gouvernement. Notre but a toujours été de faire quelque chose de différent qui corresponde à une démarche écologique. »

Outre les avantages écologiques du papier par rapport au plastique, Anne précise aussi que la préservation de l’humidité et la bonne ventilation permettent un bon maintien hygrométrique et donc une meilleure conservation du fruit.

Pour plus d’informations :
Anne Baumuller
Naturalvi
Tél. : +33 (0) 3 88 07 27 80
Cell. : +33 (0) 6 84 84 18 85
a.baumuller@naturalvi.fr 
www.naturalvi.com 


Date de publication:
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