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Pénurie et hausse du prix des cerises dans le Rhône

Conséquence du gel d'avril, les prix des cerises s'envolent : 7 euros le kilos soit le double par rapport à l'année dernière, et jusqu'à 15 euros sur certains étals. 

« Sur certaines branches il y a à peine deux trois cerises, très peu de fruits. Il y a plus de temps pour ramasser un kilo, plus de main d’œuvre, forcément ça augmente les prix », indique une vendeuse sur le marché du quai Saint-Antoine à Lyon. 

« On n'a pas eu autant de cerises qu’on espérait. On a eu une mauvaise surprise. On a connu ça en 2003, c’était ma première année d’installation avec mon père. C’était très dur car il y avait le gel et la sécheresse. Cette année, j’ai passé des nuits à chauffer mes vignes, tant que j’ai pu, de minuit jusqu’à une heure du matin. J’ai sauvé ce que j’ai pu sauver…mais les vignes ont gelé à 50 %. Quant aux cerisiers, je n’ai pas de matériel de chauffe. J'ai 80 % de perte », explique un producteur de Saint-Romain-de-Popey. 



Source : france3-regions.francetvinfo.fr

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