Le Pakistan lance des mangues sans sucre pour les diabétiques

Panhwar Farms a cultivé des variétés de mangues dont le taux de sucre n'est que de 4,7 %. Les variétés ordinaires de mangues pakistanaises, comme la Sindhri et la Chaunsa, ont une teneur en sucre de 12 à 15 %. Cela signifie que les cultivateurs pakistanais ont pu introduire trois variétés de mangues sans sucre pour les diabétiques. Les variétés, nommées Sonaro, Glenn et Keitt, ont été développées avec une teneur en sucre de 4 à 6 % par modification scientifique chez M.H. Panhwar Farms à Tando Allahyar dans le Sind.

Dans leur exploitation de 120 ha, plus de 44 variétés de mangues sont disponibles et de nouvelles techniques sont en cours de développement pour introduire davantage de variétés modifiées avec de faibles niveaux de sucre et une meilleure durée de conservation.

Republicworld.com rapporte que les mangues sans sucre destinées aux diabétiques sont disponibles pour 150 Rs/kg (0,80 €) sur les marchés pakistanais.


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