La logistique des produits frais est un défi complexe, surtout lorsque la distance parcourue par les produits frais pour atteindre le consommateur est de plus en plus longue. Les différents fruits et légumes ont des exigences différentes en matière de transport, surtout en ce qui concerne la température. Par exemple, les fruits comme les oranges, le raisin ou les cerises et les légumes comme l'ail et les oignons doivent être stockés à une température comprise entre 0 et 2°C. D'autres produits frais, comme les bananes, les avocats et les mangues, peuvent être endommagés par le froid et doivent donc être conservés à une température comprise entre 13 et 15°C. Il est donc important de veiller à ce que la température soit maintenue au bon niveau afin de préserver la fraîcheur et l'intégrité des produits.
Tzone Digital Technology Company (Tzone) est un fournisseur professionnel d'enregistreurs de données. Le directeur de la société, M. Frank Liao, explique : « Sur le marché en plein essor de la surveillance de la chaîne du froid, nous jouons un rôle de tout premier plan. Nous fournissons une variété d'enregistreurs de données de température à faible coût mais à haute performance largement utilisés dans les activités de surveillance de la chaîne du froid ». Frank Liao a déclaré : « En particulier, notre dernier enregistreur de données de température USB à usage unique TempU08 avec écran LCD suscite beaucoup d'attention et d'intérêt sur le terrain. »
Récemment, Tzone a lancé le TempU08, une nouvelle génération d'enregistreurs de données de température à usage unique spécialement conçus pour la logistique des produits frais. « Il a une apparence soignée et une structure étanche. Il est très facile à utiliser : il suffit d'appuyer sur un seul bouton pour commencer l'enregistrement, et une fois le trajet terminé, il suffit de connecter l'appareil à un ordinateur pour générer automatiquement des rapports PDF et CSV. Aucun logiciel n'est nécessaire et l'enregistreur est compatible avec tous les types de systèmes d'exploitation informatiques, ce qui réduit considérablement le temps et le coût de la formation », explique Frank Liao.
« Pendant ce temps, la valeur de la température en temps réel, les statistiques d'enregistrement, la température maximale et minimale, l'alarme, l'état de fonctionnement et d'autres informations nécessaires peuvent être facilement et clairement visualisées sur l'écran LCD. Plus important encore, il est possible de le configurer avant de l'utiliser. Ainsi, les clients peuvent régler les paramètres tels que la température limite, le fuseau horaire et l'unité de température de la manière qu'ils préfèrent ou en fonction de l'application réelle. »
En raison de ses caractéristiques uniques, Tzone a suscité beaucoup de réactions positives sur le marché ; le produit a fait l'objet de plusieurs commandes de masse en très peu de temps. « Nous pensons que ce système est appelé à devenir une tendance sur le marché de la surveillance de la chaîne d'approvisionnement en froid. Il profitera aux producteurs de produits frais, aux expéditeurs, aux entreprises de logistique tierce, aux détaillants, aux entreprises de restauration et à l'industrie des sciences de la vie », a conclu Frank Liao.
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Tzone Digital Technology Co., Ltd.
Frank Liao
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