Tjerk Nagel, Konaxx Onions :

« Une bonne demande d'oignons diversifiée avec des prix stables »

« Nous n'avons pas à nous plaindre du marché de l'oignon, mais il n'est pas non plus exceptionnel », déclare Tjerk Nagel de Konaxx Onions aux Pays-Bas. « Les prévisions préalables étaient désastreuses. Mais la baisse des rendements a créé une certaine effervescence et nous en profitons tous. »

« Les prix sont actuellement stables. Ceux des producteurs sont à 0,10 €/0,11 €. Je ne pense pas que ce niveau va augmenter ou baisser de façon spectaculaire par la suite. Aux Pays-Bas, ces derniers temps, tous les cinq ans, nous connaissons une année record. Deux où vous pouvez gagner votre vie si vous parvenez à vendre à temps. Puis vient une année terrible et une autre qui vous surprend. Nous venons de vivre la bonne, la mauvaise et celle des surprises. Mon conseil serait donc de rester très vigilant et de vendre à temps. »

« La demande est bonne et diversifiée. Les années précédentes, à cette époque, les exportations étaient purement axées sur l'Afrique. Aujourd'hui, elles sont également acheminées vers l'Europe de l'Est et l'Asie. L'offre est également abondante. Nous pouvons donc nous maintenir à ce niveau pendant un certain temps. Les pénuries de conteneurs sont encore monnaie courante. Il faut faire de gros efforts pour en obtenir. Mais, globalement, rares sont les échanges qui ne partent pas à cause de cette pénurie », conclut Tjerk.

Pour plus d'informations :
Konaxx Onions
32 Kadal
9079 KW, Sint Jacobiparochie, NL
Tél. : +31 (0) 518 491 255
info@konaxx.nl
www.konaxx.nl


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