Le producteur de poires néerlandais Antoin Verwoerd peut irriguer mais ça ne l'a pas empêché d'investir dans une machine à vent mobile FrostFans, qui permet de lutter contre le gel nocturne. Et Antoin l'a acheté principalement dans une perspective de durabilité.
« Nous sommes dans une région riche en eau. Pourtant, il est de plus en plus évident que l'irrigation et la protection des cultures vont à l'encontre l'une de l'autre. Avec l'arrosage, on essaie de protéger les bourgeons. Mais chaque nuit, on enlève les agents de protection. Et le lendemain, il faut tout recommencer. C'est comme transporter de l'eau vers l'océan. Et puis, les pesticides coûtent un peu plus cher chaque année », explique Antoin qui cultive des poires Conférence, Lukassen et Doyenné du Comice sur une surface totale de 13 hectares.
Pression virale et bactérienne
« L'irrigation fonctionne bien contre le gel, mais pas quand cela devient un problème aussi important. Nous avons un sol très lourd, donc toute cette eau détruit la vie du sol nous met en danger par rapport aux virus et aux bactéries. C'est là que le point de rupture s'est manifesté. Nous avons donc commencé à chercher des alternatives. J'ai 32 ans et je veux continuer à travailler. Il faut donc tenir compte de l'environnement et des alentours », explique Antoin.
« C'est ainsi que nous nous sommes retrouvés avec la machine à vent FrostFans. Elle attire vers le bas l'air chaud de la couche superficielle qui se mélange alors avec l'air froid au sol. Et le flux de vent continu permet d'éviter la formation de givre sur les cultures. L'hélice est entraînée directement, créant ainsi une pression. Un moteur relativement petit suffit donc à créer un énorme mouvement d'air. Les fruits sont protégés. »
Comme en Sibérie
« Cette méthode a fait ses preuves localement et à l'étranger. C'est pourquoi nous l'avons choisie en toute confiance. La menace de gel, surtout au printemps lorsque les fleurs sont ouvertes, augmente chaque année. Nous avons eu beaucoup de problèmes avec le gel ces dernières années, peut-être parce que nous sommes plus éloignés des zones bâties. Nous ne recevons donc pas de chaleur de celles-ci », poursuit Antoin.
« Nos conseillers de Fruitconsult disent parfois en plaisantant que nous sommes en Sibérie. Il fait souvent 2 à 3°C plus froid ici que chez les autres producteurs. Et ce sont souvent ces gelées improbables qui peuvent être désastreuses et gâcher toute une récolte. Cette machine ne peut pas faire de mal et est en plus très facile d'utilisation. Vous réglez la température et vous la posez avec suffisamment de carburant. »
Le producteur recevra la machine à la mi-janvier. Antoin a immédiatement opté pour le grand modèle. « C'est un investissement. Dans dix ans, nous saurons si ce dernier était bon. Les résultats seront là. C'est toujours un pari. Mais si le système fait ses preuves pendant un an, vous avez déjà récupéré ce que vous avez investi. Nous pensons aussi avoir fait un choix durable. Nous ménageons la vie du sol et rendons la culture harmonieuse. Nous pouvons encore arroser suffisamment avec l'irrigation goutte à goutte. Ainsi, les chemins des rangs resteront propres », conclut M. Antoin.
Pour plus d'informations :
Antoin Verwoerd
C&D Verwoerd VOF
269 Benedeneind Zuidzijde
3405 CJ, Benschop, NL
Tél. : +31 (0) 620 547 228
[email protected]
Zeelandtrac
(démo, vente et support technique)
Tél. : +31 (0) 650 284 892
[email protected]
www.zeelandtrac.nl
Ernst Slabbekoorn
Swift International
(Importation, distribution, ventes)
Tel. : +31 (0) 644 138 650 (WhatsApp)
[email protected]
www.frostfans.eu