Dimitri Pinos, Leclerc :

« Fier d’avoir remporté avec mes collaborateurs le concours d’Interfel au niveau régional »

« Je suis très fier de mon équipe qui a fait un travail exceptionnel ! », annonce Dimitri Pinos, chef de rayon fruits et légumes chez Leclerc. Et pour cause, l’équipe a remporté le célèbre concours organisé par Interfel au niveau régional. « Il s’agit d’un concours destiné à promouvoir les compétences et le métier des fruits et légumes ainsi qu’à mettre en avant les produits de qualité que nous avons au niveau national. C’est également un moyen de valoriser notre savoir-faire dans le travail et la sélection des produits. »

« Après avoir expliqué nos motivations, pourquoi nous travaillons dans le secteur et comment nous travaillons les produits, nous sommes sélectionnés par le jury et le concours s’effectue en deux étapes. La première au niveau régional et la seconde au niveau national. Le jury se déplace ainsi une journée pour voir comment nous mettons en avant le produit, comment on éduque le client, on le conseille et on le sensibilise à la saisonnalité des produits. »

L’occasion de valoriser les produits locaux
Ainsi en cette saison automnale, il fut possible d’admirer les couleurs enflammées des fruits et légumes des Vosges et de l’Alsace dans une théâtralisation organisée au sein du magasin Leclerc de Saint-Etienne-Lès-Remiremont : « Nous avons respecté le thème par rapport au calendrier. Voilà pourquoi nous avons souhaité mettre en avant des produits tels que la courge, la citrouille, les champignons. Nous voulions aussi donner de la visibilité aux produits régionaux, comme les pommes alsaciennes et les champignons des Vosges. Ce fut également l’occasion de mettre en avant le travail que nous effectuons au quotidien mais aussi nos partenaires locaux qui nous accompagnent toute l’année. »

Un travail d’équipe avant tout
Ce concours, c’est la première année que Dimitri Pinos et son équipe y participent : « C’est un gros challenge qui renforce la motivation et la cohésion de l’équipe. J’ai décidé cette année d’y inscrire mes collaborateurs car je sentais qu’ils étaient prêts, que nous arrivions à un moment où tout le monde avait acquis un niveau de formation élevé et un savoir-faire qui mérite vraiment d’être mis en lumière. Car il ne faut pas oublier qu’il s’agit avant tout d’un travail d’équipe. Toute l’année, ils produisent quelque-chose de formidable et ce concours est pour moi une occasion supplémentaire de les féliciter. »

Les résultats du concours au salon de l’Agriculture
La première étape passée, l’équipe concourt maintenant pour la seconde qui se joue au niveau national. « Nous sommes désormais en concurrence avec les finalistes des quatre autres régions, que nous rencontrerons au Salon de l’agriculture fin février où les résultats annonçant le grand finaliste seront dévoilés. »

Pour plus d’informations :
Dimitri Pinos
Leclerc
cr_fl.sodirem@scapalsace.fr


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