Pour la première fois, les consommateurs ont décerné à Cassarosa® le prestigieux prix « Saveur de l'année », se distinguant ainsi de la concurrence en termes d'apparence et de saveur. « Cette tomate se caractérise par sa forme nervurée et sa couleur rose nacrée, et se distingue surtout par sa saveur douce en parfait équilibre avec sa bonne acidité, toujours accompagnée de son arôme qui parvient à évoquer la tomate la plus traditionnelle chez le consommateur. »
« Nous travaillons depuis des années pour retrouver la saveur traditionnelle, fraîche et aromatique de la tomate, et aussi pour en faire une bouchée charnue, succulente et sucrée, avec beaucoup d'acidité, ce qui lui donne un arrière-goût puissant qui vous invite à recommencer. Nous voulions que l'expérience du consommateur soit complète et nous pensons y être parvenus, tout en offrant une différenciation claire sur le marché, et c'est ce que ce prix de la saveur de l'année reconnaît », déclare Fabio Andrés Coullet, Global Product Management Lead chez Yuksel Seeds.
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