Depuis 2014, Carrefour a décidé de prendre un engagement fort sur un des produits phares de son rayon Fruits et Légumes : « Nous avons choisi de mettre en avant notre offre de banane bio équitable dans toutes nos enseignes. La banane est l’un des produits les plus demandés par nos clients et constitue la première référence du rayon fruits et légumes bio avec 30 % du volume », explique le Groupe Carrefour. « Il s’agit par ailleurs du fruit produit à l’extérieur de l’Union européenne le plus consommé dans le monde. Rentrer dans une démarche bio et équitable pour ce produit était donc fondamental pour Carrefour car celle-ci permettait d’avoir un très fort impact d’un point de vue environnemental et social, et ce à une très large échelle. A travers cette initiative, Carrefour soutient ainsi un produit responsable, bon pour la planète, tout en garantissant une juste rémunération des producteurs et travailleurs des plantations ».
Un engagement qui n’est pas pour déplaire au consommateur puisque les ventes dans ce segment ne cessent d’augmenter : « Nos bananes bio suscitent un attrait toujours aussi important chez nos clients puisqu’il s’agit du produit n°1 des ventes pour le rayon fruits et légumes bio. Ses ventes ont par ailleurs augmenté de 45 % entre 2018 et 2021. De manière générale, l’attrait pour les produits bio et équitables est de plus en plus fort chez nos clients. Les ventes de produits bio issus du commerce équitable ont ainsi augmenté de 8 % entre 2019 et 2020. Une croissance qui s'est poursuivie en 2021 ».
Afin de promouvoir une agriculture plus responsable, Carrefour s’est donné pour mission d’être le leader de la transition alimentaire pour tous pour proposer à tous ses clients des produits sains et de qualité à un prix accessible. « L’accompagnement des éleveurs dans leur conversion au bio, le soutien à des méthodes de production plus respectueuses de l’environnement telles que l’agroécologie, la garantie d’une juste rémunération constituent autant d’actions concrètes pour y parvenir et ainsi favoriser une alimentation durable et responsable ».
Ayant pour ambition de renforcer sa démarche de promotion du bio et de l’équitable, l’enseigne s’est donnée pour objectif d'atteindre 45 000 producteurs partenaires en bio, local ou Filière Qualité Carrefour (FQC) d'ici 2025.
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