La demande de produits biologiques aux Émirats arabes unis continue de croître et devrait augmenter de 13 % d'ici 2024, principalement grâce aux fruits et légumes frais, déjà incontournables pour plus de 50 % de la population locale. Ces chiffres ont été dévoilés lors du webinaire organisé par ITA.BIO, la plateforme pour l'internationalisation des produits biologiques italiens promue par l'ICE en collaboration avec FederBio et gérée par Nomisma.
« D'après notre expérience, la durabilité, l'origine et la marque sont les principaux facteurs qui influencent les décisions d'achat des habitants des Émirats arabes unis lorsqu'ils achètent des produits biologiques », a expliqué Werner Castiglioni, directeur de Biosüdtirol, une coopérative du Consortium VOG qui se consacre exclusivement à la production de pommes biologiques. « C'est un marché ouvert et moderne, et c'est pourquoi les produits haut de gamme et les produits de marque sont parmi ceux qui ont le plus de chances de succès, également dans le segment biologique. »
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