Goldenberry Farms™ a commencé à expédier les premières boîtes de Sweet Sugar Mangos™, une variété de mangue ultra-sucrée et miniature, marque déposée par l'entreprise. Ces mangues cultivées naturellement tiennent facilement dans la paume de la main et sont puisqu'elles se consomment avec leur peau, d'où leur surnom « lunchbox mango ».
La mangue Sweet Sugar a une chair rouge et parfumée, un goût sucré et juteux et un degré Brix de 22. Contrairement à certaines autres mangues exotiques, les mangues Sweet Sugar ne sont pas fibreuses et elles sont cultivées de manière naturelle, sans OGM. Leur saison de récolte s'étend d'avril à septembre.
Les mangues Sweet Sugar sont exclusivement cultivées à des fins commerciales dans la région de Magdalena en Colombie, près de Santa Marta sur la côte caraïbe. L'environnement tropical et le lieu unique créent un microclimat idéal pour ce fruit.
« Cette variété est vraiment spéciale, elle est plus petite et plus sucrée et parfumée que la mangue Ataulfo et Honey, et beaucoup plus pratique à manger. Elles sont particulièrement appréciées des parents et des enfants qui aiment le fait qu'elles puissent être mangées sans être épluchées. »
Ces mangues sont proposées dans le commerce en caisses de 2 kilos (4,5 livres), qui contiennent chacune entre 18 et 24 mangues. Des kits de vente au détail et des mini-boîtes portant une marque spéciale sont disponibles pour commercialiser les mangues sucrées en magasin.
Goldenberry Farms prévoit d'offrir jusqu'à 6 000 caisses par semaine de mangues sucrées et de mangues sucrées. Le fruit est disponible pour les clients du monde entier, et en attendant les autorisations finales pour entrer sur le marché américain, qui est prévu pour cette saison.
Sugar Mangos et Sweet Sugar Mangos sont des marques exclusives de Goldenberry Farms, LLC, et peuvent être utilisées sous licence par les producteurs, distributeurs et importateurs qualifiés. Pour plus d'informations, contactez licensing@goldenberryfarms.com.
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David Porter
Goldenberry Farms
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