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Job van der Molen et Gosia van Jole-Mikolajek, Fruit Wave :

« En quatre mois seulement, notre départ a été fulgurant »

Après avoir travaillé pendant des années pour des importateurs/exportateurs de fruits et légumes aux Pays-Bas, Job van der Molen et Gosia van Jole-Mikolajek ont créé leur propre entreprise, Fruit Wave, en décembre 2021. « Nous voulons nous distinguer en réfléchissant véritablement avec nos clients afin de les soulager. Il ne s'agit pas seulement d'importer, mais d'offrir ce dont les clients ont réellement besoin, de manière personnalisée. Il est important que tous les acteurs de la chaîne soient satisfaits, du cultivateur à l'utilisateur final. »

« Les choses se sont bien passées dès le début. Par exemple, le marché du raisin était tendu, et nous avons pu nous lancer avec une belle gamme de raisins du Pérou. Cela a porté ses fruits. Nous sommes immédiatement partis du bon pied avec nos clients », déclare M. Job. Fruit Wave propose également une large gamme de fruits d'outre-mer, comprenant des fruits à noyau, des fruits à pépin et des agrumes.

Elle travaille avec des producteurs en Pologne, en Italie, en Espagne et au Maroc. Cela leur permet de proposer des emballages personnalisés de fruits et de légumes pour les programmes de vente directe au détail. « Nous avons des clients dans toute l'Europe où nous sommes particulièrement actifs dans le segment de la vente au détail. Nous réalisons, par exemple, beaucoup de ventes vers les supermarchés d'Europe de l'Est. »

« De plus, tous les produits de nos clients font l'objet d'un double contrôle. Non seulement aux Pays-Bas et à l'étranger, mais aussi chez les producteurs espagnols et italiens avec lesquels nous travaillons. Nos clients ne sont donc jamais confrontés à de mauvaises surprises. Nous avons également un pomiculteur polonais qui cultive, emballe et transporte pour nous, dans le cadre d'un programme. Nous pouvons livrer des pommes directement de là-bas à nos acheteurs. »

L'entreprise ne propose pas encore de produits biologiques, même si elle espère le faire d'ici 2023. « Nous ne pouvons pas tout faire en même temps. Mais quand nous faisons quelque chose, nous le faisons bien », concluent les commerçants.

Fruit Wave aura un stand au salon Fruit Logistica, la semaine prochaine : Hall 20 - A10

Pour plus d'informations :
Job van der Molen / Gosia van Jole-Mikolajek
Fruit Wave
7, rue Leeghwater
3364 AE, Sliedrecht, NL
Tél. : +31 (0) 184 726 372
info@fruitwave.nl

Date de publication: