Vítor Santos, Santos & Pereira – Producteur et expéditeur de poires Rocha :

« Une campagne décevante pour la poire Rocha »

A l’occasion du medFEL 2022, l’entreprise Santos & Pereira a présenté sa barquette biodégradable pour les poires Rochas de petit calibre (50 à 60) qui s’adressent à la Grande Distribution française. Cette poire, qui doit son nom à Pedro António Rocha l’ayant découverte en 1836, a la particularité de n’avoir jamais été génétiquement modifiée contrairement à la majorité des variétés de poire. Un atout qui l’a certainement aidé à séduire le marché français, de plus en plus à la recherche de produits naturels : « Nous produisons et expédions cette variété de poire depuis 30 ans. Ces dernières années, nous sommes passés d’une clientèle de grossistes à celle de la grande distribution spécialisée. C’est en travaillant main dans la main avec certaines enseignes qui ont réussi à cerner les attentes du consommateur français - à la recherche de produits affinés et prêts à manger - que l’on a fortement développé nos ventes de poires Rochas en France. Notre société exporte ainsi aujourd’hui sur la France 7 000 tonnes de poires Rochas dont 80 % sont destinées à la grande distribution ».

Vítor Santos

Cette année, alors que la production de poires françaises a été fortement impactée par les gelées printanières, celle de poires Rochas au Portugal a été historiquement élevée : « Cela faisait des années que nous n’avions pas eu des volumes aussi élevés. Dans ce contexte où l’offre française était déficitaire par rapport à la demande, nous nous attendions alors à faire une très bonne saison. Malheureusement, elle ne fut pas à la hauteur de nos espérances. Nous n’avons pas réussi à valoriser nos volumes. Les prix, trop faibles, n’ont pas pu compenser la forte augmentation des coûts de production, d’emballage, de transport et de main d’œuvre, qui s’est répercutée sur le fruit et le producteur. Si nous réussissons malgré tout à vendre nos volumes, c’est grâce aux promotions qui ont boosté la consommation. En moyenne, nous aurons vendu la production 30 % moins cher que celle de l’année dernière ».

La campagne de poires Rocha continue encore sur deux mois. En plus de la barquette biodégradable pour les petits calibres, il est possible de retrouver la poire Rocha de la société Santos & Pereira en conditionnement de 2 kilos ainsi que sur tous les conditionnements traditionnels, plateaux 1 rang 4 ou 7Kgs ou encore caisses IFCO noires ou vertes. 

Pour plus d’informations :
Vítor Santos
Santos & Pereira
Travessa da Paraventa, n°8
2510-704 Gaeiras
Portugal
Tél. : +351 917 814 445
vitor@santospereira.pt


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