FruitVeB, l'organisation interprofessionnelle hongroise des fruits et légumes, a examiné l'étendue possible des dommages subis par la prochaine saison d'abricots en raison d'un gel précoce au printemps, et a fourni une prévision des perspectives de récolte de cette année (2022). En général, les dommages causés par le gel ont été subis presque exclusivement par les variétés précoces, et l'état actuel des plantations promet, sinon de bons, du moins des rendements modérés. Une récolte record d'abricots n'est pas attendue.
Les exportateurs hongrois ont indiqué qu'il est encore trop tôt pour donner les volumes exacts d'abricots attendus, et que le véritable effet du gel de printemps ne sera visible que lorsque le moment de la récolte sera plus proche. C'est vers la fin mai ou le début juin que la récolte devrait commencer. Ces exportateurs ont indiqué qu'ils n'ont pas pu exporter d'abricots précoces de Hongrie au cours des deux dernières années en raison des graves dommages causés par le gel. Habituellement, à cause du gel, les variétés très précoces de Hongrie ne sont pas bonnes à exporter vers des pays comme l'Autriche, la Pologne, la Slovaquie, etc. Cette année, les dommages causés par le gel ont été beaucoup plus limités, comme le rapporte Márton Kocsis de FruitVeb.
Dans les environs de Kisvejke, dans le comté de Tolna, seules les variétés précoces (Tsunami, Spring Blush) ont perdu des rendements, avec un maximum de 40 à 50 %, ce qui est toujours mieux que les années précédentes. On constate également quelques dégâts dus au gel sur les cultivars Mediabel et Pinkcot, mais ils ne sont significatifs que dans les plantations plus défavorables et plus profondes. On s'attend généralement à ce que les principales variétés aient une récolte forte, moyenne à normale.
L'état des plantations autour de Kecskemét est bon, bien que des destructions de branches aient été signalées à plusieurs endroits. Il y a plusieurs variétés pour lesquelles on s'attend à un rendement complet et qui doivent même être sévèrement éclaircies (Kyoto, Farbaly, Faralia). Ici aussi, les variétés précoces (Pinkcot et Goldrich) devraient représenter entre la moitié et le tiers de la récolte, sinon les fruits sont dans un état phénologique normal.
Dans le comté de Somogy et dans la partie sud de la Transdanubie, selon les conditions actuelles, une bonne récolte est attendue, l'état des abricots dans les jardins privés et les plantations est également bon. Ce printemps a été doux, avec seulement de faibles gelées, et les abeilles ont volé pendant de la floraison.
Tout va bien dans le comté de Fejér également, par rapport à l'année dernière, la protection contre le gel n'a pas non plus dû être excessive. Les plantes sont dans un état phénologique normal.
En Transdanubie occidentale et autour de Győr, en revanche, les variétés très précoces ont été sévèrement touchées par les gelées de printemps, mais les variétés arrivant à maturité en juillet-août devraient avoir un bon rendement moyen, même s'il n'est pas encore possible d'en être sûr avant la chute des premiers fruits à la mi-mai. Du point de vue de la protection des plantes, il n'y a pas de problème particulier, les pucerons sont actuellement protégés ici aussi. Dans les environs de Győr, l'état phénologique des plantations accuse un retard de 10 à 15 jours par rapport au calendrier habituel.
Le comté de Borsod a également évité des dommages importants dus au gel, notamment parce que les variétés précoces les plus sensibles de cette région ne sont cultivées qu'avec parcimonie.
Au printemps de cette année, tout comme pour les pêches, aucun dommage significatif dû au gel n'est survenu pour les abricots, ce qui est une bonne nouvelle pour les agriculteurs après les deux dernières années. Selon l'état actuel des plantations, il y aura des abricots hongrois sur le marché à partir de juin, il n'y a donc pas lieu de craindre une pénurie de marchandises. Toutefois, en raison des gelées qui piquent les variétés précoces, une récolte record ne devrait pas agiter le marché.
Pour plus d'informations :
Márton Kocsis
FruitVeb
Tél. : +36 70 315 9421
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