La production et les exportations de pommes de la Nouvelle-Zélande devraient augmenter au cours de la campagne de commercialisation 2021/22 (janvier 2022-décembre 2022), mais resteront bien en deçà des niveaux précédemment prévus en raison de la pénurie persistante de main-d'œuvre pour la récolte.
La combinaison de la réduction de la main-d'œuvre en raison de la fermeture des frontières internationales, ainsi que du ralentissement de la cueillette et de l'emballage en raison des épidémies de COVID-19 parmi le personnel, fait que certains blocs de vergers de pommes de moindre valeur ne sont pas récoltés.
De fortes pluies dans la Hawke's Bay ont retardé le début de la récolte, et la main-d'œuvre ne devrait pas être suffisante pour rattraper le retard, ce qui exercera également une pression sur la production et les exportations. On s'attend également à ce que le nombre de pommes destinées à la transformation reste relativement réduit, car les entreprises donnent la priorité à leur main-d'œuvre limitée pour cueillir les pommes qui sont de qualité pour l'exportation et qui ont la plus grande valeur
Rapport complet disponible ici.
Source : apps.fas.usda.gov