Les programmes fixes dominent actuellement le marché des fruits à pépins. « Ils fonctionnent normalement, mais il y a beaucoup moins de commerce périphérique que d'habitude », déclare Jeroen van der Spek de Groda AGF, spécialiste du commerce des fruits à pépins et fruits rouges aux Pays-Bas. 
« Les prix des poires Conférence, en particulier, sont raisonnables. Les poires de classe II, en particulier, sont à un niveau plus élevé que d'habitude. Les pommes ont connu une saison difficile en raison de la grande récolte européenne. Ici aussi, les lignes fixes continuent à fonctionner, mais il est difficile de réaliser des ventes supplémentaires autour de cela. »
Groda AGF vend ses fruits sur le marché européen. « L'Angleterre et l'Allemagne participent particulièrement bien cette année. Les exportations vers la France, où les prix diffèrent sensiblement de ceux des Pays-Bas, sont plus sous pression. »
Jeroen ne s'attend pas à des problèmes lors de la transition vers la nouvelle saison des fruits supérieurs. « Dans l'état actuel des choses, il y aura suffisamment de fruits à venir et nous avons suffisamment de fruits de haute qualité disponibles pour terminer la saison. »
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Jeroen van der Spek
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