La récolte des pommes Kissabel® au Chili, en Argentine, en Nouvelle-Zélande, en Australie et en Afrique du Sud s'est terminée ces dernières semaines avec des résultats très positifs. Grâce à des conditions estivales relativement normales, la qualité a été excellente, avec des calibres de bonne taille. Les pommes à chair rouge, reconnaissables à leur croquant et leur goût extraordinaire, sont prêtes à ravir les consommateurs de l'hémisphère sud.
L'un des rapports les plus enthousiastes vient d'Australie, le pays de l'hémisphère sud où le programme est le plus avancé. « La récolte des pommes Kissabel® a été très positive, car nous avons bénéficié d'un été plus frais que d'habitude avec des précipitations supérieures à la moyenne dans la plupart des zones de culture. Cela a donné des fruits de grande qualité et de bonne taille. Il y a eu un certain nombre de problèmes à régler en raison de l'humidité, mais le résultat est certainement positif », commente Angela Bracken, responsable du marketing chez Montague.
Les ventes se présentent également bien. « Notre magasin de détail ouvert récemment, Bill's Orchard Gate, nous a permis de tester directement la Kissabel auprès de la communauté locale et d'obtenir les réactions des consommateurs sur son attrait visuel, son goût et sa saveur. Nous avons reçu de très bonnes réactions sur tous ces points, plusieurs consommateurs revenant en acheter et demandant plus d’informations. » Et ce n'est pas tout. « Nous avons également inclus les pommes Kissabel dans les visites de vergers que nous organisons pour les consommateurs, au cours desquelles nous leur apprenons comment récolter cette pomme pour la savourer au mieux. »
Montague a mis en place diverses activités marketing pour promouvoir la consommation de sa gamme de pommes à chair rose et rouge, allant des affiches en magasin ( qui sont également utilisées dans les coffrets cadeaux destinés aux clients et aux médias ), aux séances d'information, aux dégustations et aux activités de relations publiques avec des messages sur les médias sociaux.
En Nouvelle-Zélande voisine, le projet Kissabel se poursuit également et se projette déjà vers l'avenir. « Nous en sommes maintenant à notre troisième année de tests », explique Paul Paynter, directeur général de Yummyfruit, « et nous pouvons affirmer que ces pommes à faible acidité sont exactement ce dont nous avons besoin. Cette qualité est particulièrement recherchée par les consommateurs asiatiques, que nous ciblons de plus en plus commercialement. »
En continuant vers l'ouest, une autre zone de production clé est celle d'Afrique du Sud, où la phase de test avancée oriente les producteurs vers le groupe variétal « rouge », qui est le mieux adapté aux caractéristiques pédologiques et climatiques de cette région. « Nous nous concentrerons sur les variétés à chair rouge », confirme Tanith Freeman, responsable du développement des produits chez Dutoit, « en lançant la campagne commerciale en 2025 et en nous concentrant sur la distribution locale dans les supermarchés haut de gamme comme principale cible. »
Enfin, les tests en cours au Chili par Unifrutti et en Argentine par Mono Azul obtiennent également d'excellents résultats. « La couleur de la chair et le croquant de Kissabel sont excellents », rapporte Riccardo Gatti, responsable de la production chez Unifrutti. « Les réactions de ceux qui ont eu l'occasion de les goûter ont été exceptionnelles », poursuit-il, « à tel point que le stock disponible limité a été rapidement épuisé. Cette année, nous allons nous concentrer sur les tests en Amérique centrale et nous sommes très optimistes quant aux prochaines étapes de commercialisation. »
Pour plus d'informations :
www.kissabel.com