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The Greenery rend visite à ses producteurs de raisin égyptiens

« La saison commence un peu plus tard mais l'année devrait être bonne »

Juste avant le début de la saison du raisin égyptien, Wilfred Heijstek et Jasper Uijt de Haag se sont rendus dans le pays. Ils y ont rencontré les cultivateurs de The Greenery, le long de la route du désert (du Caire à Alexandrie).

« C'est agréable de revoir tout le monde et de visiter les installations maintenant que la pandémie est terminée. Nous avons une bonne idée de ce à quoi nous pouvons nous attendre cette saison », déclare Jasper. « Tous nos producteurs égyptiens ont investi massivement dans leurs installations de refroidissement et de conditionnement ces dernières années. Les producteurs achèteront également de nouvelles plantations des variétés NFL, Sunworld et IFG. Cela montre que la saison égyptienne devient de plus en plus intéressante. » Ajoute Wilfred.

Une année de bonne qualité attendue
Selon Wilfred, l’entreprise s'attend à une bonne qualité. « Un printemps anormalement froid a retardé la saison actuelle de sept à dix jours. Lors de notre visite, les raisins avaient un Brix compris entre 12 et 14. Donc, malgré le retard de la saison, nous nous attendons à une année de bonne qualité. Les raisins sont petits (16 mm/+) et la production devrait être moyenne. »

« Il y a beaucoup de fruits sur les vignes, mais les raisins eux-mêmes ne sont pas trop lourds. Nous avons reçu les premiers raisins doux la semaine dernière et ils sont maintenant disponibles. Les arrivages de raisins blancs atteignent leur pic entre les semaines 25 et 27, puis, comme toujours, l'offre égyptienne va chuter rapidement, avant que l'Espagne et l'Italie ne commencent ».

« L'Espagne est en retard cette année aussi, donc les prix ne devraient pas subir une trop forte pression. Les producteurs égyptiens sont confrontés aux mêmes augmentations de coûts qu'ailleurs. Cela s'ajoute au coût élevé du transport. Néanmoins, la demande est actuellement bonne et nous nous attendons à une excellente saison. »


Wilfred et Jasper avec l'équipe de viticulteurs de Magrabi Agriculture

Pour plus d'informations :
Wilfred Heijstek / Jasper Uijt de Haag 
The Greenery
Tél. : +31 (0)6 3036 6325 / +31 (0)6 4030 1899 
w.heijstek@thegreenery.com / j.uijtdeHaag@thegreenery.com


Date de publication:



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