Le G.I.E. des Producteurs de Fruits Rouges des Monts du Velay créé en 1997, est un regroupement de 44 producteurs de Haute-Loire et d'Ardèche dont 14 sont en agriculture biologique et une trentaine d’entre eux labellisés HVE. Ce groupement de producteurs se situe en Auvergne dans les Monts du Velay, comprenant les Monts Mezenc, Mégal et Devès. Ils constituent en majorité la zone de montagne de la Haute-Loire. Toute la gamme de petits fruits rouges : fraises, framboises, groseilles (rouges, blanches et maquereaux), mûres, cassis et myrtilles est ainsi commercialisée sous les marques Perles Rouges et Perles Noires auprès d’une clientèle de grossistes, de magasins spécialisés et dans une moindre mesure d’enseignes de la GMS.
Depuis plus de 20 ans, le G.I.E. ne cesse de croître et de développer ses techniques de production. Plusieurs producteurs produisent en jardins suspendus et l’agriculture raisonnée est au cœur des exploitations afin de cultiver des fruits de qualité.
Une altitude qui permet un désaisonnement de la production
Mais la particularité de cette production de fruits rouges réside dans l’altitude à laquelle elle s’établit : « L’altitude moyenne des exploitations du Velay qui produisent ces petites perles est de 950 mètres. Cette altitude est un atout essentiel pour la production de petits fruits. Les nuits fraîches et les journées chaudes de ce climat de montagne permettent aux fruits de se gorger en sucre », rapporte Adeline Mialon, responsable vente fruits rouges du GIE. « En effet, outre la qualité inhérente à l’altitude élevée, cette altitude nous permet d’avoir un désaisonnement de la production par rapport aux autres régions de production. Elle permet également aux fruits d’être commercialisés sous le label valorisant « Produit de Montagne » ».
Un marché plus serein pour la fraise
Le GIE a commencé la campagne de fraise fin mai avec 15 jours d’avance par rapport aux autres années : « Le début de saison en fraise fut assez compliqué du fait de volumes importants en fraises présents sur le marché. Mais depuis, beaucoup de régions de productions en France ont fini leur récolte ce qui permet d'avoir un marché un peu plus serein. Aujourd’hui, nous avons une bonne demande sur notre variété phare en fraise, la Cijosée, qui est très appréciée de nos clients. Sur le marché du bio, la demande pour nos deux variétés de fraises rondes Sonsation et Sonata, fut jusqu’à présent un peu plus timide, mais on sent qu’elle commence à revenir petit à petit ».
Une production qui n’a pas été impactée par le gel
Quant à la campagne de framboise, elle commence tout juste. Suivront ensuite les autres petits fruits rouges à savoir les groseilles rouges, groseilles à maquereaux, cassis, mûres et myrtilles. « Nous devrions être sensiblement sur les mêmes volumes que l'an dernier soit 1 130 tonnes de petits fruits dont 700 tonnes de fraises, 220 tonnes de framboises, 115 tonnes de groseilles, 60 tonnes de mûres, 30 tonnes de myrtilles et 9 tonnes de cassis. Le gel du printemps n'a a priori pas eu d'impacts sur nos plantations de petits fruits cette année ».
Pour plus d’informations :
Adeline Mialon
GIE Fruits Rouges des Monts du Velay
135 Chemin de Romier - Pouzols
43200 Saint-Jeures
Tél. : 04 71 59 61 91
Cell. : 06 98 35 91 71
adeline@giefruitsrouges.fr
www.fruitsrougesduvelay.com