La plateforme néerlandaise de crowd-sourcing, Roamler, introduit dans le secteur, à une vitesse fulgurante, des abonnements pour des catégories spécifiques de fruits et légumes. Le premier a été le Berry Monitor pour les fruits rouges fin 2020. Le moniteur pour les tomates et les fruits exotiques a suivi assez rapidement. Et cet été, les clients pourront également s'abonner et surveiller d'autres fruits et légumes.
Depuis plus de dix ans, Roamler fournit des informations détaillées et des photos par le biais d'une communauté de smartphones à toutes les entités - des éleveurs aux détaillants - concernées par la chaîne des fruits et légumes. Ils assurent la transparence de toutes les données sur les produits des supermarchés européens. Les abonnés reçoivent des mises à jour hebdomadaires sur l'état actuel des produits. Chacun peut ainsi avoir un aperçu clair du prix, de l'origine, de la forme et de la taille de l'emballage, du fournisseur et de la qualité du produit en magasin.
Les « roamlers », c'est-à-dire les personnes qui se rendent une fois par semaine chez des détaillants dans toute l'Europe, sont à l'origine de ces données. Ils utilisent leurs smartphones pour donner un aperçu de la situation dans les rayons à partir de questionnaires et de photos. « Ces informations sont affichées dans Power BI, de sorte que les données sont en temps réel et accessibles dans un tableau de bord. Vous pouvez facilement visualiser et télécharger toutes les photos à partir de l'environnement en ligne », explique Christiaan Rijnhout.
Des producteurs, des coopératives, des exportateurs et des détaillants se sont abonnés au moniteur de tomates. Ils se sont également montrés intéressés par un moniteur pour d'autres fruits et légumes comme les poivrons, les concombres et les aubergines. « Ceux-ci peuvent être achetés en tant que moniteur fruits-légumes complet ou séparément, ce qui le rend plus intéressant en termes de coût. Le prototype est maintenant prêt. Le mois prochain, nous commencerons le travail sur le terrain. Nous commencerons par surveiller les poivrons, les concombres et les aubergines dans des supermarchés au Royaume-Uni, en Allemagne et en Pologne. »
Mais cela ne va pas s'arrêter aux fruits-légumes ; la catégorie des bananes est la prochaine sur la liste des produits qui seront surveillés chaque semaine - séparément ou dans le cadre des produits exotiques. « Les bananes peuvent sembler très gérables au premier abord, mais beaucoup de choses se passent, notamment en matière de durabilité. Cela en fait un produit très intéressant à surveiller dans les magasins européens. L'assortiment standard de bananes est assez réglementé, mais le marché a besoin de cartographier les questions liées à l'exécution, comme les promotions internes », explique Christiaan.
« Comme pour les moniteurs précédents, une composante qualité sera ajoutée. Pour chaque produit, nous demandons à nos « roamlers » qui visitent les magasins d'évaluer la qualité sur une échelle de un à cinq. Il s'agit évidemment d'un jugement subjectif, nous en sommes conscients. Mais il donne une excellente image de la perception de la qualité par les consommateurs. »
« Ce qui est formidable, c'est que, avec les bananes, nous pouvons rendre objectif ce jugement de qualité. L'application disposera d'une échelle à sept couleurs, de sorte que chacun pourra facilement juger de la qualité des bananes. Nous commencerons à tester le Banana Monitor en septembre. Une fois que les deux premiers clients se seront inscrits, nous serons opérationnels dans deux semaines », conclut Christiaan.
Pour plus d'informations :
Roamler Nederland
Christiaan Rijnhout
20 NSDM Plein
1033 WC, Amsterdam, NL
Tél. : +31 (0) 682 800 186
christiaan.rijnhout@roamler.com
www.roamler.nl