Le 12 août, des barquettes de myrtilles fraîches en provenance des États-Unis ont envahi les présentoirs des magasins de fruits Pagoda de Shanghai. Les fruits rouges faisaient partie de la première cargaison de myrtilles américaines de la saison 2022 à destination de la Chine. Elles ont été cueillies quelques jours auparavant dans une exploitation de l'Oregon avant d'être acheminées par fret aérien jusqu'à l'aéroport international de Shanghai Pudong.
Près de 68 000 tonnes de myrtilles sont récoltées chaque année aux États-Unis - où la saison des myrtilles s'étend de fin juin à septembre - dans l'Oregon, qui dispose la deuxième plus grande production de myrtilles parmi tous les Etats. Comme les autres myrtilles américaines, celles de l'Oregon sont connues pour leur qualité et leur fraîcheur. Mais les myrtilles envoyées en Chine dans le cadre de la première expédition de la saison étaient spéciales, puisque Pagoda a sélectionné une variété récemment développée appelée Peachy Blue. C'est la première année de production commerciale de Peachy Blue et c'est la première fois qu'elle est exportée en Chine, où elle n'est pas encore disponible pour être plantée par les producteurs locaux.
Peachy Blue
Peachy Blue est une variété de mi-saison, marquée par une saveur aromatique unique avec des notes de pêches fraîches. Les baies ont un diamètre d'environ 14-16 mm. Le volume de Peachy Blue produit aux États-Unis est encore assez faible car il s'agit d'une nouvelle variété. En outre, les baies de cette cargaison devaient avoir un diamètre d'au moins 16 mm pour répondre aux normes élevées des clients de Pagoda en matière de fruits importés. Ce qui a encore réduit le volume disponible pour Pagoda, d'après le directeur des achats internationaux, Harlan Xiao. La cargaison comprenait environ 2 700 clamshells.
Les importations chinoises de divers types de produits de myrtilles américaines ont augmenté ces dernières années, les importations de myrtilles transformées ayant triplé depuis 2020 sous l'effet d'une forte demande de myrtilles congelées américaines. C'est seulement la troisième année que les myrtilles fraîches américaines sont autorisées à l'importation en Chine, la première expédition commerciale réussie ayant eu lieu l'année dernière. Bien que les volumes soient plus faibles par rapport aux baies transformées, les importations de myrtilles fraîches devraient également augmenter en 2022 et au-delà.
L' U.S. Highbush Blueberry (USHBC) a joué un rôle essentiel dans l'établissement de ponts entre les fournisseurs américains et les clients chinois et dans la promotion des produits de myrtille américains en Chine, y compris les promotions en cours cette saison de myrtilles fraîches.
Pour plus d'informations :
U.S. Highbush Blueberry Council
www.ushbc.blueberry.org