Il y a deux mois, Elite Foods a déménagé vers un site plus grand en Belgique. « Nous avons connu une croissance énorme ces dernières années et nous avons donc décidé de déménager dans un endroit où nous pourrions poursuivre cette croissance de manière stable », explique le directeur commercial Tuncer Akarca. Avec ce déménagement, la société d'exportation est passée d'une surface d'environ 1 000 m² à près de 3 000 m².
Tuncer Akarca souligne qu'ils ont toutefois dû ralentir la cadence. « J'ai commencé aux Pays-Bas en 2000. Au fil du temps, nous avons travaillé de plus en plus avec des produits belges, alors, il y a 15 ans, nous avons décidé de nous installer dans ce pays. Les choses sont alors allées très vite, peut-être un peu trop vite pour notre propre bien. »
L'entreprise, spécialisée dans les tomates en grappe Elite, n'arrivait pas tout à fait à suivre le rythme de son succès. « Par conséquent, depuis plusieurs années, nous nous sommes concentrés sur une bonne organisation, avec laquelle nous pouvons continuer à croître, gentiment et de manière organique. Cela se traduit toujours par une bonne croissance annuelle, stable, de 10 à 15 % », explique M. Akarca.
Les tomates constituent le groupe de produits le plus important d'Elite Foods. « Nous commercialisons toutes sortes de légumes, mais nous sommes vraiment spécialisés dans la tomate. Nous vendons principalement des Elite en grappes. »
« La demande pour celles-ci ne cesse de croître chaque année. Les prix de cette année sont toutefois légèrement inférieurs, ce qui est bien sûr difficile pour les producteurs en raison des prix de production élevés », explique Tuncer.
« L'année dernière, l'été a été sombre et misérable, ce qui a entraîné une baisse de 30 % de la production. Cette année, le soleil et la chaleur signifient plus de tomates. Ce qui, naturellement, a une incidence sur les prix. » Selon Akarca, les récentes températures élevées et le temps sec n'affectent pas l'offre. « Toutefois, le soleil fait mûrir les tomates plus rapidement, de sorte qu'il y a actuellement un peu plus de tomates de petite taille. »
Elite Foods travaille principalement avec des produits belges. « Je pense qu'environ 90 % des produits que nous exportons sont belges, complétés par quelques légumes néerlandais. Nous les exportons principalement vers l'Allemagne, qui représente 70 % de notre clientèle. Mais nous avons également une clientèle dans des pays comme l'Autriche, la Suède, la Roumanie et la Serbie ».
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