Kiwi : les problèmes de qualité pourraient devenir un énorme problème

Les experts du secteur affirment que les pertes continues dues à des problèmes de qualité pourraient devenir un problème chiffré à 500 millions de dollars pour l'industrie du kiwi si une solution n'est pas trouvée. Le président de Zespri, Bruce Cameron, a déclaré dans une mise à jour adressée à l'industrie que les pertes de fruits et les réclamations liées à la qualité étaient bien supérieures aux moyennes historiques, et qu'il s'attendait à ce que cela reste un problème à l'avenir.

Les kiwis Zespri SunGold ont été particulièrement touchés par les problèmes de qualité selon Bruce Cameron. L'impact sur les rendements a été significatif cette saison, avec une perte prévue de 2,80 $ par plateau pour les kiwis SunGold. Cette perte était de 1,68 $ par plateau la saison dernière (un plateau contenait 30 fruits).

Les prévisions de juin de Zespri pour 2022/23 indiquaient des prix de retour par plateau de 10,25 à 11,75 dollars pour cette saison. Les prévisions d'août ont été révisées à 10,02 $ de rendement par plateau.

Le rendement par hectare prévu en juin, entre 141 000 et 161 000 dollars, a été révisé à 138 495 dollars en août.

Au-delà de l'impact sur les revenus des producteurs, ces problèmes de qualité mettent à mal la réputation de l'entreprise en tant que fournisseur de fruits de qualité constante. Une réponse de l'ensemble du secteur était nécessaire pour résoudre le problème, a déclaré M. Cameron.

Source : stuff.co.nz


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