Les conditions chaudes et sèches de La Rioja entraîneront une baisse de la production de pommes de terre, dont la récolte a déjà commencé dans La Rioja Alta et qui, comme l'estime le gérant de la Coopérative Agricole Inter-locale Rioja Alta de Santo Domingo de la Calzada, Emilio García, se situera entre 20 et 30 % par rapport à l'année dernière.
Alors que l'année dernière, environ 60 tonnes par hectare ont été atteintes, 2021 étant une bonne année en termes de production, les techniciens estiment que la saison restera autour de 37 tonnes par hectare.
La réduction des pommes de terre récoltées cette année obligera à renégocier les contrats déjà signés avec l'industrie au mois de mars. D'une part, en termes de volume, parce que les prévisions de récolte n'étaient pas celles attendues, et d'autre part, en termes de prix, pour s'adapter aux circonstances actuelles.
« L'année dernière, les contrats sont passés à 15 centimes par kilo de pommes de terre et cette année ils ont été signés à 17, mais ils vont devoir être révisés car nous n'allons pas récolter ce qui est prévue à ce moment-là et les prix du marché ne seront pas les mêmes », affirme le gérant de la coopérative.
Le marché libre, quant à lui, affiche des chiffres élevés, entre 30 et 42 centimes par kilo de pomme de terre pour l'agriculteur.
Source : nuevecuatrouno.com