La récolte des pommes a commencé à Gérone, l'une des zones de production les plus importantes d'Espagne, où 20 % de la récolte a déjà été effectuée. Actuellement, c'est la variété Royal Gala qui est récoltée un peu plus tôt que d'habitude en raison des températures élevées. La production espagnole devrait globalement baisser de 16 % par rapport à la moyenne des trois dernières années, en raison des effets des gelées d'avril.
« Heureusement, bien que l'année ait été très chaude, nous n'avons pas eu à déplorer d'adversités telles que des gelées ou des tempêtes de grêle, qui se sont produites dans la région de Lleida où les rendements sont plus faibles », explique Llorenç Frigola, vice-président de Poma de Girona. « Mais en raison de la chaleur, la récolte a été avancée, et ça se traduit également par des niveaux de sucre plus élevés. »
« Pour l'instant, les prévisions indiquent une production similaire à celle de l'année dernière à Gérone, ce qui est déjà visible pour la variété Gala, même si nous attendons de voir comment évolue la production des variétés suivantes. Il faut voir si une légère réduction due aux chocs thermiques se confirme ».
La sécheresse et les températures élevées entraînent une perte de taille et de couleur de la peau des Galas dans toute l'Europe. « On constate un fort impact des vagues de chaleur sur le calibre des pommes dans toute l'Europe, de même que la difficulté d'obtenir la couleur des pommes Gala européennes. Cela entraîne une baisse considérable des ventes. Heureusement, à Gérone, nous n'avons pas eu de problèmes d'irrigation pour le moment et nous ne pensons pas en avoir jusqu'à la fin de la saison. Nous arrivons sur le marché avec un produit de qualité. »
Selon Llorenç Frigola, la Pologne a de gros problèmes avec la qualité de ses pommes à cause des effets de la chaleur, ce qui affecte environ 70 % de ses fruits, tandis que la France souffre également sur 20 à 30 % de sa production d'un manque de couleur et de calibre. « Nous pourrions parler d'une baisse de 10 à 15 % de la production commerciale, bien que les prévisions concernant la production totale de pommes indiquent une récolte similaire à celle de l'année dernière. »
Bien que les prix des pommes aient été catastrophiques au cours d'une année commercialement très difficile, le vice-président de Poma de Girona signale que les prix de la nouvelle récolte sont supérieurs d'environ 15 centimes compte tenu de l'augmentation exorbitante des coûts de production. « Les prix pourraient même grimper jusqu'à 20 centimes de plus par kilo en janvier ».
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