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Cornelia Grips de Cartomat sur le concept d'emballage durable CartoPaper

« Les carottes restent fraîches plus longtemps que dans les sacs en PE »

Il y a presque quatre ans, le tout nouveau concept d'emballage CartoPaper était présenté pour la première fois au salon Potato Europe. En Allemagne comme à l'étranger, l'emballage durable en papier de Cartomat s'est depuis imposé comme une solution performante et moderne. Les domaines d'application se sont également considérablement élargis ces dernières années, comme l'explique Cornelia Grips, directrice générale de l'entreprise basée à Willich.

À l'origine, le procédé a été développé pour être utilisé sur des machines verticales de remplissage et de scellement, notamment pour emballer des pommes de terre conformément aux exigences du marché. Aujourd'hui, l'emballage convient à toutes les machines d'emballage verticales et horizontales. « Il est possible de produire sans problème des sacs de 500 g à 2,5 kg sous forme d'emballages. Quelle que soit l'application, cartoPaper ® reste 100 % recyclable et compostable. »


Emballage en papier durable de Cartomat

Depuis peu, l'emballage en papier a été conçu de manière à comporter une fenêtre de visualisation intégrée en cellulose, ce qui, selon Grips, constitue un autre argument de vente unique. « Par rapport à la fenêtre de visualisation habituelle avec filet, l'utilisation de la cellulose permet une vue optimale du produit, ce qui convient parfaitement aux pommes de terre de qualité supérieure, par exemple. »


Hans et Cornelia Grips sont les moteurs du succès du monopackaging CartoPaper. Ce procédé est désormais utilisé pour l'emballage des noix et des tomates.

Intérêt croissant de l'industrie de la carotte
Le CartoPaper a rapidement gagné en importance, non seulement pour les pommes de terre et les oignons, mais aussi pour les carottes. « Sur la base de tests approfondis, nous avons pu déterminer à plusieurs reprises que CartoPaper est également optimal pour emballer tous les types de carottes alimentaires d'une manière adaptée au marché. Les carottes sont restées fraîches et croquantes jusqu'à trois semaines à température ambiante. C'est le genre de découverte que les détaillants aiment prendre en considération. »

La clé du succès réside sans aucun doute dans le matériau et son raffinement particulier chez cartomat, souligne encore Grips : « Le papier est très résistant à l'humidité ainsi qu'aux déchirures. Il n'a pas d'effet sur la qualité du produit. En effet, notre papier est particulièrement stable et dense en raison de sa structure à fibres longues. Il régule donc très bien l'humidité des carottes. Par conséquent, il est prouvé que la qualité des produits reste fraîche plus longtemps que dans les sacs en PE. »

Pour plus d'informations :
Cornelia Grips
cartomat Willich GmbH
Schmelzerstrasse 9
D-47877 Willich
Tél.  : +49 (0) 2154 - 81 88 13
Fax : +49 (0) 2154 - 81 88 16
cgrips@cartomat.de
www.cartomat.de

Date de publication: