La saison du raisin turc bat son plein et l'exportateur turc Hatipoglu Tarim fait face au mois le plus chargé de la saison, comme l'explique le spécialiste des exportations Cihan Kocar : « Nous constatons une très forte demande pour nos raisins en ce moment. Si l'on considère l'ensemble de la saison, nos quantités exportées seront similaires à celles de l'année dernière. Mais l'année dernière, le mois d'août a été le plus chargé. En l'état actuel des choses, cette année, septembre sera notre mois le plus chargé en termes d'exportations. Les commandes proviennent principalement du marché européen, des Maldives et des pays du Moyen-Orient. La qualité des raisins semble également se situer à un bon niveau, comparable à celui de l'année dernière. Les variétés les plus populaires semblent être les raisins sans pépins Crimson et Sultana. »
Alors que de nombreux pays européens font face à une crise énergétique, Hatipoglu Tarim ne sera pas aussi affecté par l'augmentation des coûts de l'électricité : « La saison du raisin turc a commencé en juillet et durera jusqu'à la fin du mois d'octobre. Toutefois, nous aurons stocké suffisamment de raisins dans nos chambres froides d'ici là, de sorte que nous pourrons toujours exporter le raisin en novembre également. Bien que les coûts de l'énergie aient augmenté, nous ne serons pas autant touchés par cette hausse. Il y a trois ans, nous avons investi dans des panneaux solaires, qui couvriront une grande partie de l'énergie nécessaire au stockage des raisins dans nos chambres froides. »
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Hatipoglu Tarim
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