Yoichi Orchard : près de 60 variétés utilisées pour la formation pratique et la recherche de pointe

L'Université d'Hokkaido possède des fermes expérimentales à Sapporo et dans la ville de Yoichi. Yoichi Orchard, situé dans la ville de Yoichi, à environ 60 km de Sapporo, fait partie des fermes expérimentales. Le verger a été créé en 1912 pour la recherche et la promotion de la culture des fruits. Il est situé dans une région relativement chaude d'Hokkaido, qui convient à la culture des fruits.

À la mi-septembre, les étudiants s'entraînent en pleine saison des récoltes. Sous la direction du professeur Yoichiro Hoshino (Field Science Center for Northern Biosphere) et du personnel technique Minoru Ikuta (Field Science Center for Northern Biosphere), qui gère le verger, les étudiants font l'expérience de la récolte des pommes sur les arbres et du tri des fruits avant leur expédition.



Yoichi Orchard cultive environ 60 variétés de cultures fruitières. Elles sont utilisées non seulement pour la formation pratique des étudiants, mais aussi pour la recherche de pointe. Le professeur Hoshino a encouragé la sélection en utilisant les ressources phytogénétiques d'Hokkaido, et les arbres fruitiers du verger sont utilisés pour cette recherche. Il se concentre en particulier sur le haskap, qui pousse en abondance à Hokkaido, et s'efforce de développer des baies plus délicieuses. Il a mené diverses expériences, telles que le croisement du haskap avec d'autres baies, et se concentre particulièrement sur la recherche utilisant une méthode appelée « reproduction polyploïde », dans laquelle le nombre de chromosomes est manipulé.

Source : global.hokudai.ac.jp 


Date de publication:



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