L'emballage écologique est de plus en plus important pour les importateurs comme pour les consommateurs. Adam Sikorski, directeur commercial de l'entreprise polonaise SoFruPak, déclare que l'entreprise est très satisfaite de ses nouvelles solutions d'emballage : « Cette année, nous avons perfectionné notre série principale SoFruMiniPak EV+ en agrandissant l'ouverture du couvercle et en renforçant le brevet de protection, de sorte que ces produits seront désormais plus difficile à copier. À ce stade, nous offrons l'emballage le plus écologique sur le marché européen. Nous avons introduit la série HandyPak avec une poignée déployable. Il s'agit de conditionnements ingénieux adaptés à la vente directe qui permettent de faire baisser l'utilisation de sacs en plastique. Ces produits ont été exposés sur l'espace innovation du salon Fruit Attraction en 2022. Chaque année, nous élargissons notre offre avec de nouvelles solutions ; nous travaillons actuellement sur ce que nous vendrons en 2024. »
Bien que les coûts aient également augmenté pour l'entreprise, un travail en collaboration avec leurs clients a permis de sécuriser la continuité, explique Sikorski. « L'augmentation des coûts des matières premières et maintenant des coûts de l'énergie est un sérieux problème pour toutes les industries, et ne concerne donc pas seulement la partie emballage des fruits. Nous n'avons aucune influence sur ces coûts, mais nous recherchons les économies possibles et incitons nos partenaires à la coopération. Nous disposons d'un parc de machines modernes à haut rendement énergétique, la machine la plus ancienne n'a que deux ans. Notre capacité est d'environ 250 000 unités d'emballage par jour. En tant que leader européen de la production d'emballages écologiques, nos fournisseurs tiennent à travailler avec nous. Ils doivent alors remplir les conditions que nous exigeons d'eux. C'est ainsi que nous pouvons proposer aux producteurs de fruits nos emballages avec impression individuelle dans un délai de 30 jours. Nous gagnons en qualité, en temps et en prix, voilà pourquoi nous ne connaissons pas les problèmes que d'autres rencontrent. »
Non seulement, le produit SoFruPak est exempt de plastique, mais il est également 100 % biodégradable. « Nous sommes spécialisés dans la production de conditionnements dédiés aux petits fruits rouges. Nous avons été pionniers sur la tendance du sans plastique dans l'UE il y a quelques années. Nous avons alors investi dans le développement d'emballages écologiques. Pour leur production, nous n'utilisons que des matières premières renouvelables et des peintures et adhésifs à base d'eau. C'est pourquoi nos emballages sont 100 % biodégradables en 24 semaines, ce qui en fait les plus écologiques du marché. »
Les produits de SoFruPak peuvent être utilisés pour un grand nombre de fruits, et l'entreprise modifie aisément les formes et les dimensions en fonction des besoins du client. « Nous avons commencé avec des conditionnement pour les fraises et ce sont ceux que nous vendons le plus, avec un contenu possible allant de 250g à 1kg. Cette saison, nous produisons beaucoup d'emballages imprimés myrtille. Nous proposons depuis peu des conditionnement pour les cerises et les tomates cerises. Nous avons également des solutions spéciales pour les champignons et les asperges. Grâce à notre participation à de nombreuses foires, les producteurs de physalis, litchis, mini bananes et autres fruits exotiques savent facilement nous trouver. Nous varions fréquemment avec de nouvelles formes, dimensions et capacités d'emballage, et il y a encore beaucoup à créer sur ce marché. Nous nous appliquons à démontrer tendances et nouveautés techniques, pour lesquelles nous sommes récompensés à l'international lors des salons. C'est quelque chose dont nous sommes très fiers ».
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Adam Sikorski
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