Spécialiste de la semence potagère depuis 70 ans, Gautier Semences est un acteur majeur de la filière grâce à une forte dynamique de création variétale avec près de 150 innovations lancées sur le marché ces dix dernières années. Parmi elles, une courgette qui a beaucoup fait parler d’elle : la courgette Twitter. « Nous avons créé cette variété adaptée aux cultures précoces, sous abri au printemps et en France », précise David Madiot, chef de produits cucurbitacées chez Gautier Semences. « Derrière cette variété, l’idée est de répondre dans un premier temps au besoin des producteurs d’avoir une plante facile à gérer et de bonne vigueur pour résister aux variations de températures du printemps. La plante présente par ailleurs un bon équilibre entre les fleurs mâles et femelles, ce qui permet d’obtenir une bonne pollinisation et de minimiser les déchets surtout en début de cycle ». Un atout important qui garantit des fruits de première qualité.
Une variété précoce : atout indéniable pour le marché
Twitter est une variété avec un cycle précoce qui produit des courgettes rapidement commercialisables. « Ce sont les premières courgettes origine France qui arrivent sur le marché, ce qui offre aux producteurs un avantage certain en ce qui concerne la valorisation de leur production ». Bien entendu, cette variété correspond parfaitement aux attentes du marché qui recherche un fruit très homogène, vert foncé, lisse et brillant.
Twitter : une variété de la gamme MasterFresh®
Depuis sa création en 2018, Twitter a déjà fait un certain nombre d’adeptes côté producteurs. « Cette variété de courgette plaît non seulement pour son rendement et sa précocité comme nous l’avons vu, mais également pour sa durée de conservation. Twitter fait partie de la gamme MasterFresh®, une marque Gautier Semences lancée en 2021 qui regroupe des variétés de courgettes qui présentent des qualités de conservation supérieures. La couleur, la fermeté et la fraîcheur se maintiennent donc plus longtemps que les variétés classiques. Un atout non négligeable pour les producteurs qui travaillent avec des grossistes et la grande distribution et qui permet également de réduire le gaspillage alimentaire ».
Une variété également disponible pour la culture bio
Gautier Semences a également voulu rendre cette variété accessible aux producteurs qui souhaitent la cultiver en bio : « Depuis le 1er janvier 2022 la production de courgette Bio sous abri est passée en hors dérogation. Les producteurs bio doivent obligatoirement utiliser des semences biologiques pour leurs cultures. Nous avions anticipé ce changement en proposant dès la création de Twitter, des semences issues de la production biologique pour répondre au cahier des charges de la culture bio. »
Pour en découvrir davantage sur Twitter et la gamme MasterFresh®, il sera possible de retrouver les équipes de Gautier Semences du 17 au 19 janvier 2023 à Angers pour le SIVAL, sur le stand B35.
Pour plus d’informations :
David Madiot
Gautier Semences
Tél. : 06 59 49 64 82
david.madiot@gautiersemences.com