En raison de la crise énergétique, la surface de tomates éclairée est en déclin. Joop Verhoeven, conseiller en chef pour les cultures de tomates et de poivrons chez Delphy, parle d'une diminution de 800 à 100 ha. « C'est pourquoi les producteurs sautent sur l'occasion. Il y a même des producteurs de concombres qui refont la même chose qu'il y a 20 ans, à savoir planter des tomates d'automne. Normalement, les producteurs de concombres plantent trois cycles de concombre, mais ils observent aujourd'hui que la saison de la tomate sous éclairage est quasi-nulle et décident après deux cycles de concombres, de planter en septembre une tomate en culture d'automne. »
Tomates en cycle court d'automne chez un producteur de concombres néerlandais, fin novembre 2022
Surpris
C'est le retour au bon vieux temps, et il y a en fait deux raisons à ça : « D'abord et toujours, faire de l'argent, mais aussi faire vivre le personnel. En fait, que la situation évolue ainsi n'a rien d'inédit. Mais le semencier proposant le plus de variétés de tomates d'automne, De Ruiter, a lui-même été surpris, constatant la vente totale de ces stock de semences. »
Verhoeven pense qu'il y a actuellement 150 hectares de tomates d'automne plantées aux Pays-Bas. « 99 % sont des grappes de gros calibres : facile à cultiver pour les producteurs de concombres, il 'suffit' de récolter et conditionner en colis, sans avoir à trier. »
Pour plus d'informations :
Delphy
Joop Verhoeven
Conseiller tomates et poivrons (Pays-Bas & Belgique)
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