Récolte du raisin de table à Piura, au Pérou : dernier acte avant la baisse du rideau

La période de récolte du raisin de table à Piura, dans le nord du Pérou, touche à sa fin pour l'entreprise Fegurri. C'est actuellement la recolte des dernières variétés de raisins rouges et blancs sans pépins, comme l'explique Alejandro Carvajal, directeur général de Fegurri Sac : « Nous récoltons l'Allison, le Crimson et quelques Red Globe. Les raisins blancs que nous récoltons comprennent l'Autumn Crisp, le Sweet Globe. »

« Nous terminons une nouvelle saison de raisins sur un bon volume, et une qualité très correcte. Et dans le même temps, nous recommençons avec la double taille de formation des vignes. Dans ce climat subtropical, nous ne nous arrêtons jamais ! ». 

Selon la deuxième estimation de l'association péruvienne du raisin de table, Provid, le pays devrait exporter environ 13 % de plus que la saison dernière. Environ 22 % de la récolte de raisin de table du Pérou est cultivée à Piura. Carvajal, à propos de la saison précoce de Piura ainsi que des conditions d'expédition et des marchés d'exportation où ils envoient les fruits. 

« La saison a connu un bon volume mais une qualité de fruits moyenne pour la région. Nous atteignons cette qualité grâce à une gestion des cultures qui se distingue dans la région de Piura et au Pérou. Au niveau des volumes, nous avons envoyé 10 % de fruits en plus. Nos marchés d'exportation se situent principalement en Asie, notamment sur le marché chinois, en Corée, au Vietnam et à Taiwan, mais aussi en Europe et aux Etats-Unis, où les prix sont supérieurs à 20 dollars en moyenne. Cette saison, nos expéditions sont arrivées sans le problème des retards de la saison dernière. Je dirais que la situation a été plus fluide que l'année dernière pour toutes les destinations », a conclu Carvajal.

Pour plus d'informations :
Alejandro Carvajal
Fegurri
Tél. : +519 474 24186
alejandro.carvajal@fegurri.com.pe 


Date de publication:



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