Le commerce du kiwi a finalement repris du poil de la bête après une fin d'année 2022 assez lente, comme l'explique Christina Manossis, directrice des ventes chez Zeus : « Les ventes de kiwis ont été plus intenses ces derniers jours. Cela n'a rien d'exceptionnel, l'activité est généralement plus intense juste après le Nouvel An. Ce qui est étrange, c'est que la saison grecque a été plutôt lente de mi-novembre à janvier. Par conséquent, nous avons eu plus de kiwis en stock que d'habitude à cette période de l'année. »
La demande ayant été plus lente, les coûts de stockage de tous les produits restent un casse-tête. « Les coûts de l'opération sont toujours pénibles, mais je ne m'attends pas à ce que la situation s'améliore cette saison. Heureusement, nous avons notre propre production d'énergie, qui couvre environ 30 % de nos besoins. Cela atténue un peu le choc. Cependant, je pense que la situation ne reviendra pas au niveau de prix d'il y a deux ans, l'énergie sera plus chère qu'avant. »
Comme tout est en train de se mettre en place pour l'année prochaine, Christina Manossis est sûre que le Brésil deviendra un marché clé pour la prochaine saison de kiwi, elle déclare : « Bien que les tailles aient été un défi cette saison, nous croyons toujours en la qualité de notre produit. Nous avons pu faire de grands pas sur le marché canadien et américain cette année et avons envoyé plus de volumes dans ces pays. Nous avons également réussi à être présents dans un plus grand nombre d'États cette saison et les prix ont été vraiment bons pour nous à l'étranger. Pour l'année prochaine, je pense que le marché brésilien deviendra l'un des principaux marchés pour les exportateurs de kiwis grecs. Les inspections ont eu lieu en novembre, les protocoles ne seront donc pas établis à temps pour la saison actuelle. Mais l'année prochaine s'annonce prometteuse pour nous. »
« La saison actuelle du kiwi durera un peu plus longtemps que l'année dernière. Elle devrait se poursuivre jusqu'à la mi-mai. Tant que les fruits restent en excellent état, ce que nous pensons, nous ferons de notre mieux pour servir les supermarchés du mieux que nous pouvons. Nous avons également réussi à introduire nos kiwis jaunes en Indonésie et en Afrique du Sud et avons reçu des réactions positives de la part des acheteurs. Notre dernière saison de raisins a également été un succès, puisque nous avons réussi à exporter de nouvelles variétés de raisins de table, et les acheteurs semblaient très intéressés par la prochaine production. »
Zeus exposera au Fruit Logistica Hall 7.2c, stand A-01.
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