Selon Samir Singh, promoteur des ventes de l'exportateur de raisin indien Mersel Foods, la saison du raisin en Inde a été retardée de quelques semaines du fait des conditions météorologiques dans les vignobles : « La saison du raisin a démarré lentement, comme prévu, car la taille a été retardée d'environ deux semaines dans la plupart des vignobles. Ce retard a été causé par la longue saison des pluies de l'été dernier. Les volumes d'exportation reprendront à partir de la semaine 6, lorsque des raisins avec un bon indice Brix seront disponibles. La récolte de cette année a été de bonne qualité et le volume disponible est suffisant. »
Selon M. Singh, comme il n'y a pas beaucoup de raisins d'autres origines sur le marché, la demande de raisins indiens est solide. « Il y a une bonne demande de raisins indiens sur les marchés européens, car les normes de qualité s'améliorent d'année en année. Le fait qu'il n'y ait pas beaucoup de raisins d'autres origines sur le marché y contribue certainement. Actuellement, les prix sont plus élevés, mais ils sont stables pour l'instant, car les volumes sont limités. Cela dit, nous espérons que les prix vont baisser d'ici quelques semaines. »
En ce qui concerne les volumes d'exportation vers l'Europe, M. Singh s'attend à expédier plus de raisins sur le marché européen cette saison que l'année dernière : « Si les conditions météorologiques pour le reste de la saison sont aussi bonnes qu'elles l'ont été jusqu'à présent, la saison sera très bonne, tant en termes de qualité que de quantités. Si l'on considère les volumes d'exportation de l'Inde vers l'Europe, nous nous attendons à ce que le volume total des exportations dépasse celui de l'année dernière, qui était de 105 827 tonnes métriques ».
Pour plus d'informations :
Samir Singh
Mersel Foods Pvt. Ltd.
Tél. : +371-29516075
samir@unisel.lv
www.merselfoods.com