La récolte 2023 bat son plein, et les producteurs prévoient une récolte d'exportation légèrement inférieure à celle de la saison précédente. La baisse des volumes d'exportation est due à la grêle qui a frappé les régions de production de Ceres et, dans une moindre mesure, de Langkloof, en novembre et décembre. Malgré la grêle, la pluie tombée au cours de la même période a soulagé les producteurs et leur a permis de disposer de suffisamment d'eau d'irrigation pour mener à bien la saison. La saison est en avance d'environ une semaine par rapport à l'année dernière, avec une bonne qualité gustative.
Les volumes d'exportation de pommes devraient diminuer de 1 % et de poires de 3 %. Les variétés de pommes de fin de saison telles que Cripps Pink/Pink Lady® et Cripps Red/Joya® devraient augmenter ; de +2 % et +7 % respectivement. Cela est dû au fait que des souches de cultivars plus récents, offrant de meilleurs rendements et des emballages, ont été plantées ces dernières années. En ce qui concerne les poires, Forelle devrait maintenir une récolte normale de ±4 millions de cartons équivalents, les volumes de Triumph de Packhams devraient rester identiques à ceux des deux dernières saisons, tandis que les poires rougies en été telles que Cheeky, Celina et Rosemarie devraient connaître une légère augmentation.
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Jacques du Preez
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