Après une saison marquée par une baisse de la rentabilité les producteurs égyptiens d'oignons se réjouissent. La saison actuelle se caractérise par une forte demande et une production plus élevée, ainsi que de meilleurs prix, selon Mostafa Antar du producteur égyptien MH exports.
« Les conditions climatiques ont été très favorables aux oignons cette année en Égypte, ce qui se reflète dans les calibres. Nous avons des calibres de 40 à 90 qui sont les plus demandés par les importateurs. Nous avons également augmenté nos superficies cette année, car nous nous attendions à une augmentation de la demande. Nous sommes passés d'une capacité d'exportation de 700 tonnes à 1 000 tonnes par mois. »
La baisse de la production européenne d'oignons, due aux conditions climatiques en Europe, a considérablement augmenté la demande d'oignons égyptiens, selon Mostafa : « L'Egypte est un pays avec une longue histoire d'exportations agricoles, nous sommes capables de nous adapter aux normes des pays européens, notamment en ce qui concerne la réduction des résidus de pesticides, c'est pourquoi l'Egypte est le premier choix des clients européens dans le contexte de pénurie d'oignons, en plus d'autres paramètres tels que la proximité géographique et la grande production d'oignons en Egypte. »
Selon le producteur, la production égyptienne peut être une solution à la pénurie d'oignons sur les marchés européens : « Heureusement, cette année, la production égyptienne est importante et a dépassé les 3 millions de tonnes. »
En ce qui concerne les marchés, le producteur souligne qu'il n'y a pas de changements notables cette année : « Nous nous attendons à ce que la demande suive les mêmes tendances, la majorité des volumes étant exportés vers l'Allemagne, la France, l'Italie, la Hollande, la Russie et les marchés asiatiques tels que la Malaisie, le Pakistan et les Émirats arabes unis. »
Le producteur s'attend toutefois à une augmentation des prix : « C'est inévitable, nos coûts ont augmenté et il y a plus de demande que d'offre cette année. »
Pour plus d'informations :
Mostafa Antar
MH Exports
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