Les intempéries sont l'un des plus grands maux de tête des producteurs du monde entier. Une tempête de grêle peut détruire la récolte d'un producteur en quelques minutes, c'est pourquoi de plus en plus de producteurs investissent dans des filets anti-grêle pour protéger leurs cultures.
Hans Meiring, consultant en production fruitière en Afrique du Sud, a déclaré que les pertes énormes causées par la grêle dans la région de Ceres et de Langkloof cette saison auraient pu être évitées si davantage de vergers avaient été protégés par des filets anti-grêle efficaces.
« Au cours des 25 dernières années, j'ai participé à la production de pommes dans les régions de production du nord de l'État libre, de Mpumalanga et des nouvelles pommes à faible refroidissement dans la province de Limpopo. Tous les vergers sont protégés par des filets et au fil des ans, chaque tempête de grêle nous a donné de précieuses leçons. C'est ainsi que des solutions innovantes ont vu le jour et pourraient s'avérer très utiles pour les agriculteurs qui se lancent dans l'aventure des filets. Il y a cinq ans, un système de filets à l'état libre typique a été installé sur la ferme de Pierre Burger dans la vallée de la Koo. Dès le premier jour, il est apparu clairement que les filets avaient un effet considérable sur ses arbres et sur la qualité de ses fruits. Cette année, les résultats ont été encore plus spectaculaires, ce qui l'a décidé à mettre également des abricots tardifs sous filets. »
Selon Hans, il y a eu un mouvement important en Afrique du Sud pour couvrir les vergers avec des filets, mais c'est un gros investissement, surtout en ces temps où tous les coûts augmentent et où les marchés sont volatiles.
« Le
s producteurs savent qu'ils doivent le faire, mais cela coûte cher. Il suffit d'un seul épisode de grêle important pour récupérer le coût de l'investissement et il y a bien d'autres avantages que celui de sauver sa récolte. Le climat sud-africain est rude et les fruits peuvent souffrir de coups de soleil, ce qui peut être évité grâce à l'utilisation de filets. Les filets créent également un écosystème protégé et permettent d'économiser environ 30 % de l'eau utilisée pour l'irrigation et de se protéger du vent. »
Photo : Pierre Burger de la ferme Protea, Koo valley
Hans travaille avec des filets depuis 30 ans et a vu toutes sortes de types de filets utilisés avec des résultats variables.
ClemenGold sous un nouveau système de filet, Burgersfort
« Il y a une quinzaine d'années, les agriculteurs se sont réunis pour échanger leurs résultats et examiner les différents systèmes, dont certains étaient très efficaces et d'autres moins. On remarque une grande différence dans la qualité des filets. Selon nous, les filets tissés sont les plus efficaces et les plus durables. Si les agriculteurs investissent beaucoup d'argent, ils veulent que les filets durent plus de deux ans. Avec les filets tissés, nous avons constaté qu'ils étaient efficaces pendant environ 10 ans, parfois beaucoup plus longtemps. »
La grêle est déchargée, dans une culture protégée Goedehoop Lydenburg
Il est difficile de trouver de bons filets en Afrique du Sud. Il n'y a qu'une seule usine qui les produit tissés, mais sa capacité est limitée. Pour obtenir suffisamment de filets, Hans a travaillé avec une usine en Chine qui peut produire des produits de bonne qualité à un bon prix. Ces filets sont fabriquées spécifiquement selon un modèle sud-africain et sont capables de résister aux conditions difficiles de l'Afrique du Sud.
Pour plus d'informations :
Hans Meiring
Tél : +27 83 627 6493
hans@isat.co.za