Dans une saison atypique marquée par les conséquences de la canicule, Envy et Candine ont dynamisé les ventes de Blue Whale en Espagne. Suite à ces résultats, la première coopérative française prévoit une hausse des volumes commercialisés pour les deux variétés lors de la saison 2023-2024.
Alors que la saison est encore en cours, Envy annonce déjà avoir triplé ses ventes par rapport à l'année précédente. « Envy est une pomme croquante et sucrée, très constante en termes de saveur. C'est quelque chose que les consommateurs espagnols apprécient particulièrement. C'est pourquoi elle est déjà l'une de leurs pommes préférées », déclare Marc Peyres, directeur commercial de Blue Whale. « Sans aucun doute, les ventes d'Envy en Espagne ont dépassé toutes nos attentes », reconnaît M. Peyres.
Pour sa part, Candine s'est distinguée « par son goût sucré et son profil premium » sur les marchés du monde entier. Son succès a été particulièrement retentissant en Asie. Les pays asiatiques, dont la Chine est en tête, ont multiplié par six leurs achats de cette variété cette saison. Avec une production qui devrait passer de 3 500 à 8 000 tonnes la saison prochaine, la saison 2023-24 s'annonce très dynamique pour Candine. « Le marché espagnol continuera d'être essentiel pour Candine. Nous avons de grandes attentes pour l'Espagne avec cette variété dans les saisons à venir », a anticipé Peyres.
Une saison atypique
La saison actuelle a été marquée par les vagues de chaleur subies par la France l'été dernier. La sécheresse a réduit les volumes, les calibres et la durée de la saison pour certaines variétés. Les pommes précoces telles que Fuji ou Royal Gala ont été les plus touchées. Les variétés plus tardives comme Pink Lady et Joya ont été peu touchées. Dans le même temps, alors que les pays du sud ont vu leurs volumes réduits, le nord a connu des productions importantes. « Le résultat est que les marchés du nord ont été sous pression alors que dans le sud, tout s'est déroulé de manière plus harmonieuse », souligne Marc Peyres.
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Blue Whale
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