Générose, la nouvelle tomate développée par ProNatura, en collaboration avec le groupement de producteurs MédiTerraBio est une variété « qui réunit toutes les caractéristiques des tomates anciennes grâce à sa chair généreuse, sa texture fondante, son jus et sa saveur sucrée ».
Elle est cultivée exclusivement dans le Sud-Est de la France dans des serres non chauffées pour « garantir aux consommateurs une tomate avec un faible impact carbone » et commercialisés en magasins spécialisés et restauration dans toute la France.
Les tomates Générose sont disponibles sur le marché dès le mois de mai jusqu'à la fin d'octobre, avec un cœur de saison qui s'étend de juin à fin septembre. Les premières mises en production ont eu lieu en 2017, avec des essais de différentes variétés du type « tomate rose, charnue et gustative ».
Une volonté de proposer une nouvelle variété avec un bon rapport qualité-prix et des rendements satisfaisants
Cette nouvelle variété lancée par ProNatura marque la volonté de « proposer aux consommateur une tomate avec un bon rapport qualité-prix, entre une tomate « classique » peu gustative, et les tomates « anciennes » moins productives et plus onéreuses. Dans un contexte particulier marqué par une forte inflation, la Générose est une variété qui se démarque grâce à son prix attractif et ses qualités gustatives exceptionnelles ». Un prix qui se veut accessible à tous grâce aux rendements satisfaisants qu'elle offre aux producteurs. 
Une variété polyvalente puisqu'elle peut se consommer crue ou cuisinée et possède très bon équilibre sucre/acide
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