Outre les barquettes et les sacs en papier et en carton, d'autres solutions d'emballage fabriquées à partir de matériaux alternatifs et économes en ressources naturelles prennent de plus en plus d'importance. Ainsi, lors de l'expoSE 2023, les filets en cellulose écologiques et naturels de NaturNetz GmbH ont été récompensés par le prix de l'innovation. « Nous sommes ravis que notre engagement ait été reconnu. Non seulement, nous proposons des solutions compatibles avec les machines, mais nous permettons également d'acheter les matériaux nécessaires directement auprès du fabricant, ce que les clients apprécient particulièrement », explique Dietmar Baumeister, qui dirige la jeune entreprise avec Sylvia Segeler.

NaturNetz GmbH a été officiellement fondée en février 2023. « La tendance est à l'abandon du plastique, en particulier pour les fruits et légumes. Avec notre entreprise actuelle, Erich Baumeister GmbH, nous offrons depuis de nombreuses années des processus d'emballage durables basés sur la fibre naturelle. Cependant, nous nous sommes rendu compte qu'il serait difficile de répondre à la demande croissante de solutions d'emballage durables uniquement avec des ballots. C'est ainsi qu'est née l'idée d'inclure les emballages en filet dans notre portefeuille », a expliqué Segeler lors d'un entretien au salon expoSE de Karlsruhe.

Coopérations et calendrier des salons
À partir de cette idée de base, différents modèles de machines et de fils ont été testés. « Nous voulions d'abord utiliser du jute, mais cela n'a pas fonctionné pour diverses raisons. Nous avons alors cherché d'autres matériaux et sommes tombés sur les fibres Lyocell de Lenzing AG. L'avantage de ces fibres cellulosiques est qu'elles sont fabriquées à partir de bois de hêtre, ce qui les rend 100 % compostables et donc biodégradables en douze semaines », précise Segeler.


Couverture en maille pour les noix. Comme les filets sont compostables, il n'est pas nécessaire de payer pour leur élimination. Les filets sont produits en Allemagne et les délais de livraison sont donc courts, indique le fabricant

Le développement de l'emballage durable en filet n'en est qu'à ses débuts, souligne l'équipe de NaturNetz GmbH. « Nous voulons nous développer et nous améliorer avec nos clients. Nous sommes ouverts à toute utilisation et à toute demande. » Jusqu'à présent, la solution est principalement utilisée pour l'emballage des sapins de Noël. Des clients de toute la région DACH ont déjà opté pour cette solution. « Nous participerons prochainement au salon agricole Sival en France en tant que visiteur, car ce marché présente des opportunités intéressantes en ce qui concerne la législation sur l'emballage des fruits et légumes. Nous serons également présents en tant qu'exposants au salon IPM à Essen, où nous voyons un potentiel d'application intéressant pour les mottes de racines pour les plantes ornementales. » Dans le domaine des fruits et légumes, ce sont surtout les emballages de 1 à 2,5 kg, pour les pommes et les pommes de terre par exemple, qui rencontrent un grand succès. « Mais nous pouvons aussi fournir des petits emballages de 250-500 grammes pour les noix ou l'ail. »

Utilisation dans le secteur conventionnel
Cela reste un marché de niche, confirme Segeler. Malgré la forte augmentation des coûts, de nombreuses exploitations biologiques et Demeter sont encore prêtes à investir dans des emballages durables. « Le secteur conventionnel doit également s'adapter, ne serait-ce que pour des raisons d'image. Bien entendu, l'évolution dans ce segment n'est pas aussi rapide, car les marges doivent être recalculées en conséquence. Toutefois, je suis convaincu que cette question prendra une place prépondérante dans le secteur conventionnel, car le plastique est utilisé de plus en plus souvent. Il ne sera certainement pas possible d'utiliser partout des emballages en filet. Nous avons maintenant développé une couverture en filet pour les fruits à coque classiques, comme les fruits à noyau et les fruits mous, mais aussi pour les légumes à soupe, qui a été également très bien accueillie », conclut le directeur.


Sylvia Segeler et Dietmar Baumeister ont remporté le prestigieux prix de l'innovation à l'expoSE de Karlsruhe. Les filets de cellulose innovants de l'entreprise peuvent théoriquement être fabriqués dans toutes les couleurs souhaitées

Visitez les deux entreprises, Erich Baumeister GmbH et NaturNetz GmbH, à l'IPM à Essen : stand 3A73.

Images : NaturNetz GmbH

Pour plus d'informations :
Sylvia Segeler
NaturNetz GmbH
Zum Hagenbach 9
48366, Laer
Tél. : +49 (0)2554 9150 50
info@naturnetz.bio
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