Malgré une augmentation de 14 % de la production par rapport à l'année dernière, le succès de la campagne d'exportation des dattes Deglet Nour de Tunisie reste à démontrer. Plusieurs exportateurs ont déclaré à FreshPlaza que les commandes avaient été lentes cette année et qu'ils espéraient un marché plus dynamique à l'approche du Ramadan.
Mohamed Sadok, PDG de Carthagoexpo, a déclaré : « Les commandes des marchés étrangers sont décevantes cette saison malgré la disponibilité de volumes suffisants et d'une très bonne qualité. Nous ne savons pas pourquoi, mais nous avons de grands espoirs pour le début de l'année 2024. Le mois du Ramadan arrivera en mars et les commandes liées au Ramadan devraient commencer à affluer. »
« Deglet Nour est l'une des variétés de dattes les plus recherchées au monde, en raison de ses qualités esthétiques et gustatives, et parce qu'elle se situe dans le milieu de gamme et offre donc un très bon rapport qualité-prix », déclare Sadok. Il ajoute : « Pour toutes ces raisons, les Deglet Nour sont les dattes les plus exportées pour le mois de Ramadan, vers l'Afrique du Nord et l'Europe. Il suffit que le marché connaisse ou découvre la variété pour qu'elle soit adoptée par les consommateurs, et c'est le cas au Maroc et dans les pays d'Europe occidentale à forte diaspora maghrébine, qui sont nos marchés les plus importants. »
Heureusement, les producteurs ont pu garder la tête hors de l'eau grâce à la forte demande du marché local tunisien tout au long de la saison, selon Sadok. La demande locale, en particulier dans le sud du pays, a été très bonne, ce qui s'explique par la qualité exceptionnelle de cette saison.
Quant aux prix, ils ont augmenté par rapport à la saison dernière, mais Sadok n'y voit pas une raison possible de la baisse de la demande. Il explique : « Les prix ont très peu augmenté par rapport à la saison dernière. Les dattes tunisiennes restent parmi les plus compétitives sur le marché européen, surtout si l'on tient compte du coût du transport. Nous espérons que le manque inhabituel de demande cette saison prendra fin avec le mois de Ramadan. »
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